编写完善的教案能够提高教师的教学效率，教案是教师教学思路和教学策略的重要体现，92报告网小编今天就为您带来了切水果教案模板7篇，相信一定会对你有所帮助。
切水果教案篇1
活动意图：
秋天是水果丰收的季节，每当在午点吃水果时，孩子们都吃得津津有味，有时还会谈论到很多自己见过的水果。对于中班的孩子而言，丰富他们的生活经验，让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的，尤其对于现在的独生子女，很多事情都是家长包办代替了，缺乏自己动手的机会。于是，我开展此次活动，让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水果、制作沙拉，了解水果的多种吃法，并学会与他人分享自己的劳动成果，从而促进孩子能力和情感的发展。而且本次活动是面向家长的开放活动，我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法，把更多的动手机会还给孩子。
活动目标：
1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。
2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。
3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。
4、发展幼儿的动手能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、知识经验：已知道常见水果的名称，会使用锯齿刀。
2、物质材料：神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。
活动过程：
一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。
1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。
教师：“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。
2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察，用各种感官去感知不同的水果。（看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。）
教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。
2、请幼儿讨论水果有哪些吃法？
（水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….）
教师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，把它们做成“水果沙拉。”
3、教师进行操作制作“水果沙拉。”
4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”
5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”
活动反思：
今天的活动，我觉得出发点很好，目标在于培养幼儿的生活能力。通过活动我们可以看到：幼儿对这种实际的操作活动是非常的感兴趣的。他们喜欢尝试自己想干但又没有干过的事情。今天的活动满足了幼儿的好奇心。
一、充分利用多种感官，让孩子在操作中学习
秋天的水果有这么多品种，而且每一种水果都有它独特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有营养，那我们除了洗了吃、削皮吃外，还有什么吃法呢？首先我让孩子们去看、摸、闻水果，让孩子谈感受，然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程，最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉，通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果，来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中，幼儿既学会了水果沙拉的做法，又体验到了劳动的快乐，整个过程轻松而且愉快。
二、重视孩子社会情感的教育。
培养幼儿的良好的行为习惯：培养幼儿主动关心他人、乐群合作，愿意与人“分享”。学会与别人共处，树立与别人“共享意识”，已成为现代人的必备素质。教育孩子从小就要树立“共享意识”，养成好玩具大家玩、好吃的大家分着吃的好习惯,同时要学会关心别人，特别是在小朋友有因难时，要主动伸出友谊之手。这样,长大成人后，才会很好地与他人相处，很好地适应社会环境。在活动中，当幼儿制作好水果沙拉后，我启发孩子去送给客人们品尝，让幼儿通过分享水果，体验分享水果的快乐，使小朋友对“分享”理解的更深入。
三、合理利用家长资源，发挥家长在活动中的教育作用。
活动中的水果都是家长和孩子带来的，还有孩子们用的锯齿刀也是家长和孩子们一起收集的。在活动的开展中，当孩子们在制作完水果沙拉后，我为了让分享这个环节变成孩子们自己的意愿，巧妙的发挥了家长在活动中的作用，我随机问了一位家长对孩子们水果沙拉的看法，家长也很配合活动的开展，表示很想品尝孩子们做的食物，很自然的将这个问题抛向了孩子们，经过老师的启发引导，孩子们想到了将沙拉送给客人们吃，实现了老师、家长、孩子三方的互动，也将活动进行了升华。
整个活动充满了轻松、愉快的气氛，在活动中我也听到了很多家长在议论其实可以让孩子在家里也让孩子做些这样的小尝试，改变总是家长做孩子吃的现象，为孩子提供更多体验和锻炼的机会。能通过这个活动让家长的育儿观念发生转变，这是我感到欣慰的。但在活动中，我也发现个别孩子的交往主动性还有些欠缺，我们不能总把孩子放在一个圈子里成长，要让孩子能适应在环境中长大，这也是我们在后阶段将努力的地方，让孩子更加大胆、主动的去尝试与他人交往，而且还要将孩子们的这种分享意识进行强化，让它能变成孩子的一种自觉行为。
切水果教案篇2
活动目标：
1、引导幼儿认识水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、懂得与同伴分享的快乐。
3、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
4、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
活动准备：
ppt水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、美猴王头饰活动过程：
一、魔术导入课题：
今天我们班来了一位神秘客人，大家猜猜他是谁?(出示美猴王头饰)美猴王呀今天给我们带来了很多礼物呦!你们看。
1、摸一摸老师出示神秘袋 师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃?(想) 师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗?”(通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，桔子) 师：“呀，这是什么啊?桔子。那xxx猜对了没有?拍拍手吧。 师：“谁能告诉我这个桔子是什么颜色的呀?它长什么样子的?”(如圆圆的、长长的)。 运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、观看ppt，认识更多的水果及水果颜色、形状。
3、尝一尝师：“你们今天表现得真棒，想不想吃?那怎么样才可以吃啊?”(苹果洗洗吃、桔子剥皮吃，香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。) 师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝,闻一闻，看看他们是什么味道的。”
二、小结
师：“宝宝我们今天认识了这么多水果，你们开心吗?美猴王还要带我们去果园摘果子，我们坐上火车去吧!”和幼儿去户外，结束活动。
教学反思：
在整个活动中利用幼儿的好奇心引起他们的学习兴趣，并且达到了预期目标，效果非常好，甚至超过了预期效果。整个活动既让幼儿体验了实验成功时的快乐、增强了自信心，也知道了保护环境的必要性，同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力，这个活动在中班开展是非常有意义和有必要的。
切水果教案篇3
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识几种常见的水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
活动准备：
1. 苹果、香蕉、橘子、雪梨以及纸箱。
2. 切成片的水果，并用牙签插好。
3. ppt课件
4. 事先让家长带孩子感受苹果、梨、香蕉、橘子这四种水果的 外形特征，软硬程度。
教学过程：
一、 认识水果 谈话导入：小朋友你们喜欢吃水果吗？（喜欢）那你们都喜欢吃什么水果呢？好，那今天老师就用魔术给你们变出喜欢的水果来，好不好？
分别变出苹果、橘子、香蕉、梨，让幼儿说出他们的颜色、形状，并让幼儿触摸四种水果的软硬
小朋友都很棒额，都认识这几个水果宝宝，那老师现在请做的最棒的小朋友来摸一摸他们，感觉一下他们有什么不一样的地方？。
二、游戏：摸水果
刚才我们一起认识了苹果、香蕉、橘子还有梨，他们有一个共同的名字叫水果！水果宝宝刚才跟我说，他们很想和小朋友一起玩捉迷藏的'游戏，你们愿不愿意呀？现在水果宝宝都已经藏到了我的魔法箱里，现在谁来把他捉出来呢？
三、尝一尝
让幼儿尝试水果。
小朋友很棒额，把水果宝宝都找出来了，为了奖励你们，“老师准备了这四种好吃的水果，请小朋友们来尝一尝，不过尝好了还要过来告诉我你吃的是什么水果？它是什么味道的？”
四、扩展延伸。
除了这四种水果宝宝你还吃过那些水果？教师用水果图片提示幼儿回答。
小结：
有的水果是甜的有的水果是酸的，水果的味道是不一样的，但都有营养，多吃水果对我们的身体有好处。所以我们要多吃水果让我们变得更加强壮。好不好？那我们的身边还有哪些的水果是我们小朋友还没有吃过的，回去让爸爸妈妈带你们去认一认，尝一尝，好吗？
切水果教案篇4
活动目标：
1.尝试从整体到局部观察常见的水果，提高观察能力。
2.乐于用语言表达自己的观察和发现。
3.能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
4.学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
活动准备：
1)自制水果的家，拉开式的门;
2)用纸盒做成水果的家，里面装入红、黄、绿苹果;
3)幼儿操作材料：
①用黑色手工纸做成苹果、梨、香蕉的影子，放于幼儿身边的桌子上;
②用透明塑封纸做成的苹果、梨、香蕉，多种颜色的底板纸。
活动过程：
捉迷藏回忆水果
意图一：在捉迷藏的游戏中，帮助幼儿回忆常见的水果
1、出示一扇门师：今天水果娃娃要和我们捉迷藏，猜猜会有哪些水果宝宝?
(幼儿自由回答)辅助提问：xx是什么颜色的.?xx它长得怎么样?
2、打开门让幼儿观看小结：今天有圆圆的苹果，黄黄的生梨，弯弯的香蕉这么多的水果和我们捉迷藏，找影子感知水果形状
意图二、寻找苹果、梨、香蕉的影子，感知水果形状
1.出示水果影子师：调皮的水果宝宝还要和我妈玩找影子的游戏。(展示图片中苹果、梨、香蕉的轮廓图。
师：宝宝们，我们是苹果、梨、香蕉。我们的影子已经在你们的桌子上了，快来找出我们的影子吧。
2.交代任务师：现在请你走到桌边，看一看、想一想桌子上的影子是谁的，然后把它送到苹果、梨、香蕉的家里。
3.幼儿操作，老师观察指导。
幼儿将影子贴到相应轮廓图的下方。
教师观察指导要素：
(1)幼儿能否按照外形把水果影子送至相应的地方。
(2)当幼儿匹配正确时，教师宜用提问帮助幼儿提升：
1、这是什么水果的影子?它的形状是怎么样的?
2、你怎么知道这是苹果、梨、香蕉的影子?它们的形状是怎么样的?
4.教师小结。
小结：苹果的形状是圆圆的，梨的形状是一头大一头小，香蕉的形状是长长的、弯弯的。我们是根据形状找到了苹果、梨、香蕉的影子。
颜色变变变感知水果颜色意图三：寻找苹果、梨、香蕉的颜色，感知同样的水果不同的原色
1.出示三种颜色。
师(模拟水果宝宝的声音)：没想到你们这么厉害，一下子就找到了我们的影子。我们再来玩一个游戏吧。你们准备好了吗?
2.交代任务。
师(出示塑封纸做的透明的水果)：这次水果们把自己的颜色藏起来了。你们想一想苹果、梨、香蕉是什么颜色的?把它们送属于自己颜色的家里吧。
3.幼儿操作，教师观察指导。教师观察指导要素：
(1)幼儿是否将透明的水果送至与其颜色相应的颜色底板纸上。
(2)当幼儿匹配正确时，教师用提问帮助幼儿提升：你为苹果、梨、香蕉穿上了什么颜色的衣服?
4.教师小结。
(1)当绿色没有幼儿使用时，重点提问：苹果宝宝有哪些颜色的衣服?你在哪里看见过不同颜色的苹果?
(2)有个别幼儿用到绿色时，重点提问：你在哪里用到绿色时，重点提问：你在哪里见过绿颜色的苹果?苹果宝宝还有什么颜色的衣服?
(3)出示"苹果的家"并小结：不同的水果有不同颜色。有些同种水果也会有不同的颜色。
教学反思
本节课，幼儿对活动很感兴趣，学习积极性很高，课堂气氛活跃，能充分调动他们动手，动脑和动口的能力，提高了他们的观察力和听觉能力。能达到教学目的。
不足：可能在最后加上一些品德教育效果会更好一些。(如：声音虽然好听，但在别人休息或工作的时候，我们不能发出太大的声音，以免影响别人……)
切水果教案篇5
活动要求:
1、进一步了解巩固几种常见的水果并能够根据其基本特征进行辨别。
2、能够说出不同水果的颜色及其形状;体验游戏时的快乐情感。
3、体验人多力量大，同伴间应该相互合作的情感。
4、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。
活动准备:
自制的大树二棵，自制的水果图片若干
活动过程:
一、出示水果树,激发幼儿兴趣宝宝们,你们看一看李老师给你们带来了谁啊?哦,你们看到了很多的水果宝宝和大树妈妈!你们知道吗,大树妈妈啊开了一个幼儿园,所以啊有这么多的水果宝宝来上幼儿园了!你们看看大树幼儿园里都来了哪些水果宝宝啊?
二、故事欣赏并讨论
教师操作演示教具并讲述故事
(1)水果宝宝在幼儿园学本领
(2)苹果宝宝经过香蕉,橘子和生梨宝宝的家
(3)苹果宝宝找到自己的家师问:
(4)苹果宝宝找到自己的家了吗?
(5)苹果宝宝的家是什么颜色的啊?
(6)苹果宝宝还看到了谁的家?
讨论:苹果宝宝到家了可是还有香蕉,生梨和橘子宝宝没找到家呢!我们等一下一起帮他们找好不好?不过啊在找之前我们要先看看他们穿着什么颜色的衣服长得什么样子看好了才能帮他们找不然会帮他们找错家的对不对?
三、游戏"送水果"
1、送没回家的送水果宝宝回家
游戏选一个自己喜欢的果宝宝把他从幼儿园里接出来然后把它送到自己家里去游戏开始后，幼儿与家长一起往前走，到达果树后家长抱起幼儿摘下一个水果，两人一起手拉手往回跑，以先回到起点为胜。
2、幼儿扮演水果宝宝再次游戏添置大纸桶,调换水果房子的位置;自选头饰;师讲解玩法
钻纸箱太阳下山了,水果宝宝要回家了,要钻过一个黑黑的山洞，找到自己的水果房子
3、教师小结宝宝们都很能干把果宝宝都送到了家而且也很勇敢,不怕黑黑的山洞能很快的就找到自己的家了!(简单的个别点评表扬)
四、活动结束:
品尝水果树妈妈啊觉得我们宝宝很聪明,她为了感谢你们把果宝宝都安全的送到家准备送给你们一样礼物.眼睛闭起来(老师在每人面前放一水果)
活动反思：
一、科学的亲子关系是幼儿交往能力提高的前提
二、通过亲子活动形成幼儿乐意与人交往的态度
三、通过亲子活动，学习与人分享
四、通过亲子活动培养幼儿的合作行为
切水果教案篇6
活动目标：
1、熟悉水果名称，并能辨认不同的水果数量。
2、能够按数量寻物。
3、知道水果有丰富的营养。
活动准备：
装着各种水果的水果篮子若干、布置水果超市、让幼儿逛水果超市
活动过程：
一、引入课题
教师：水果店开张了，我们是顾客，我们到超市里逛逛好不好啊，但小宝贝们要记住一点，里面的'水果我们可以拿来摸摸闻闻，但我们再没付钱之前能拿回家或放到嘴巴去吃吗？要像小猫咪一样轻轻的，不要给水果宝宝摔疼了。
二、让幼儿用一句完整的话表述每一种水果（如，苹果香香的，苹果圆圆的，苹果大大的等等）
刚才我们到水果超市去逛了，里面的水果多不多啊，都有什么水果啊？谁能上来说说你都看到了什么水果，能上来说说吗？（请田老师上来说一说，如我看到香蕉是黄色的）请几名幼儿上来表述
三、买水果
现在我们来玩个买水果的游戏，我做老板，请你们来买水果。
1、交代“买水果”的规则：讲出篮子里面有多少水果，每种有多少，讲对了，就卖给你。
2、教师：你想买哪一篮？里面有什么水果？幼儿挑选水果篮，挑选后说出里面装的水果名称和数量。
3、回答问题、买水果。
教师根据剩下的水果篮和幼儿实际发展水平随机出题，幼儿挑选后说出篮子里面的水果数量，例如：苹果、雪梨，橘子三种水果篮，谁愿意来买？找一找有没有装着相同水果的水果篮可以一起买？找一找有没有4个苹果、4个梨的水果可以买？找一找有没有两个水果篮里的水果一样多，可以一起买？
四、小结。知道水果有丰富的营养
切水果教案篇7
活动目标
1、能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。
2、体验自己动手调制饮料的乐趣。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
活动准备
装有热水的杯子、勺子、小篮筐、饮料、6种味道的果真、糖果图片一张与水果图做成ppt
活动过程
（一）、出示黄色饮料，引起幼儿兴趣
1、我带来了一瓶好喝的饮料，看看，它是什么颜色的？什么水果也是黄色的呢？今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种躲在里面呢？谁来闻一闻，看你猜得对不对。
2、出示红色饮料，这是什么颜色呀？什么水果宝宝也是红色的呀？哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢？请你来尝一尝。
（二）幼儿动手调制饮料
1、小朋友，你们喝过果真吗？还有一些水果宝宝呀也想和我们小朋友捉迷藏，他们躲在了果真里面，我们一起去找出来好吗？要求：先看一看果真粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。
2、幼儿操作，教师巡回指导。
3、集体交流，你喝到了哪种水果的味道，（苹果）他是什么味道的。（酸酸的，甜甜的，香香的）
4、总结：刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。
（三）经验迁移
1、展示ppt，看，这些是什么呀？（五颜六色的糖果）看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀？（红色的糖果让我想起了红色的草莓）
2、除了糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀？（饼干、面包等）
活动反思
今天，我们开展了科学活动“隐身水果“，本活动是一个十分有趣的活动，经过沙老师的一番知道，颇有感悟，现在来说一说本活动。首先来说一说目标，1、能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。2、体验自己动手调制饮料的乐趣。这个目标相对有一些简单，但对于小班上学期的孩子来说，我觉得还是可以的。
但是从目标来看活动过程，这个过程就显得太简单了，主要是分成了三个环节，首先出示饮料，以水果宝宝捉迷藏的情景为主线，让幼儿看看，说说，尝尝。然后是出示果真，幼儿自己调制以及品尝，再来集体交流。最后是总结，并且说一说水果宝宝还会藏在哪些东西里。第一个环节中出现了一个问题，提问的针对性不强，小班幼儿的理解能力比较差，所以提问的针对性一定要强，不然他们无法理解，也会答非所问。第二个环节是幼儿操作为主，幼儿通过看一看、闻一闻、尝一尝的方法，知道自己吃的是什么水果味。这里问题比较多，首先是因为客观原因导致了材料的匮乏，只有两种果真供幼儿品尝，应该至少一组一种味道，那样才丰富。我们提供的果味其中一种还是柠檬，幼儿对柠檬其实不是很熟悉，有的更本不知道，知道的也不一定能说出柠檬这个名字，所以材料的准备是有问题的。另外是一个细节的处理不周到，幼儿品尝完果真以后，我要开始集体交流的部分了，但是小班的幼儿自控能力相对还要差很多，很多幼儿的手总是不离开勺子和杯子，造成了一定的课堂纪律混乱，影响了效果，其实如果在桌子上摆上一个篮子，品尝好以后把杯子勺子放进去的话，就可以很好的限制了幼儿的行为。最后是这个环节的递进性不强，除了有幼儿自己操作的步骤意外，和第一个环节基本上是雷同的，幼儿的.经验并没有得到真正的提升。所以第一个环节应该去掉品尝的步骤，就让幼儿看和闻，或者可以请个别来尝，这样也能更好的引起其他幼儿的兴趣。最后一个问题是活动进行了这么久，孩子的一个兴趣点与注意力开始分散了，最后一个环节如何把握，把孩子的注意力与兴趣再拉回到课堂上来。我只是让孩子根据自己的经验讲讲，比较单调，沙老师搜了一张图片，这是一张彩虹糖的图片，颜色十分的鲜艳，十分能够吸引幼儿的目光，如果做一个简单的ppt，把糖果与水果联系起来，会起到很好的效果，如：红色的糖让我想起了红色的苹果。幼儿会说的更多，也能得到更多的经验。
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