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后厨保洁工作总结通用7篇

工作总结与我们个人工作的完成情况是相辅相成的,每当我们有了提升和改变,就需要写一份工作总结,下面是92报告网小编为您分享的后厨保洁工作总结通用7篇,感谢您的参阅。

后厨保洁工作总结通用7篇

后厨保洁工作总结篇1

很荣幸来到xx苑小区担任保洁员,这份工作对于我来说来之不易,从上岗的第一天开始,我就以严谨的态度来对待这份工作。

做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,犄角旮旯,都是自检的重点。

在xx苑小区,怀着真诚服务的心,努力做好本职工作。由于工作努力,成绩有目共睹,并且得到领导和小区业主的肯定和认可。

到xx小区任职期间,我从摸索到熟悉,从茫然到自信,在我前进的每一步,都得到了公司领导和同事的热情相助,得到了大多数业主、租住户的谅解与支持。如果说这期间的工作还有一些可取之处的话,那绝不是因为我个人有多大的能力,而应归功于我们有一支高素质的保洁队伍,有一群有热情、肯于奉献的物业管理人员。作这个小结的目的,也决不是给自己涂脂抹粉,而是希望能达到冷静回顾一下自己这段时期的工作得失,总结经验,吸取教训。

这一阶段的工作,一方面是尽快掌握小区的基本情况,另一方面确保小区各项工作的正常进行。由于交接时间较短,很多事情只能边干边学习,在此期间,保洁的日常工作主要靠的是公司领导的有效指挥,靠的是管理人员的高度自觉。这一时期的工作,在大的事件处理上能积极向领导汇报,迅速采取措施,未出现严重错误,但在工作细节上还存在不少问题,好在有领导和同事及时指出并补救,均未产生严重后果。

这7个月的工作,也暴露了自身存在的一些问题,如在自身要求上还比较放松,对一些细节注意还不够,有待在今后的工作中予以改进。同时,希望能有机会到比较成熟的小区去学习、掌握更多技能,提高自己的专业水平。决心在岗位上,投入更多的时间、更大的热情,完成公司布置的各项工作,不辜负公司领导的期望。

后厨保洁工作总结篇2

20xx年即将过去,回顾这一年来的工作,感慨万分,我们是5月25日进驻知雅汇,当时的环境脏、乱、差,几乎没有干净的地方。楼内已有一个星期左右没打扫,清洁工也叫苦连天,不知从何下手。由于前期的设计方面的欠缺,没有垃圾房,导致我们每做一栋楼,每扫一桶垃圾都要往外运,工作量无形中又增大许多。群租的现象也非常严重,往往一天下来,已是疲惫不堪。尽管缪主任在进小区前给我们进行了动员,讲了知雅汇的实际情况和工作的难度,给我们鼓了很大的劲,但还是有小部分员工忍受不了这样的工作强度而辞工。面对业主的迫切心情和工作压力,我们在管理处的领导下,一步步往前顶着困难走过来了。

我们通过几个月的工作,已慢慢走上正轨。

第一,我们先整顿外围垃圾筒,看见满的垃圾筒先倒干净,保持地面干净,然后就是外围的路面清扫,包括每栋楼后面窗户下面的生活垃圾,这样坚持耐心地做员工的思想工作,一点点提高我们的服务质量。小区本身的欠缺给我们带来了很多不利的因素,作为我们来说,每工作一天,就要做好,力争降低投诉率。

第二,对楼内乱贴、乱涂的小广告定期清除,时常上门劝说装修的把门关好,不要将装修垃圾放在通道内等。对清洁工提出不仅要做好日常保洁工作,而且要避免与业主发生矛盾。因为往往一件小事,就会影响整个大局。对不文明的现象加以抵制,对楼道内的大、小便要及时清理等,清洁工也有好多怨气,每天打扫每天都会遇到不愉快的事。不文明的现象太多太多,这里干净了,那里又搞脏了,每天干得满脸是汗,还要被投诉,员工心里实在是想不通。

我们只能每天做员工的思想工作,让其端正服务态度,就这样,坚持再坚持。我们的工作还存在着较多的不足之处,我希望公司也关心一下我们的业主给我们多提提,不同的问题,有不同的解决办法,知雅汇的工作确实不好做,尽管管理处也在配合支持、帮助我们,但有的事不是一天两天能解决的,比如水的问题,也提的不少,但始终没解决,清洁工提一桶水都要走好长一段路,对此她们没有怨言,默默为小区广大的业主服务。有时工作时很热,脱一件外衣,稍停顿一下吃一口饭,又忘记穿衣,感冒发烧还要坚持工作,真的很辛苦。为了这份工作,为了小区业主的认可,我们也尽了全力。对于未来,我们既然做了就要做好,我们要加强对员工的培训,提高我们的服务质量,让我们的服务更上一个档次。

后厨保洁工作总结篇3

一、努力和前任主管请教工作经验,认真学习公司的各项规章制度,掌握了解小区的环境卫生情况,发现问题及时整改并向上级汇报。

二、与领班及队员及时沟通,了解保洁员的心理和工作情况。

三、定时在小区内开保洁员会议,宣传公司制定的各项规章制度,安全生产责任制度等。要求保洁员认真执行,特别是保洁部领班要带头执行,严格管理。把卫生保洁工作提升到一个新的层次。

在公司领导的正确带领和大力支持帮助下,我对本部门加强培训管理,对小区内环境进行区域划分,落实在人头上,保洁员的工作积极性提高了,责任意识和安全意识明显加强了。

明年的工作计划

送走今天的光辉迎接灿烂的明天

一、落实公司的各项管理目标

1加强责任区域内的管理,按照公司的日常管理制度,进行规范管理。

2及时传达公司各项会议及领导的精神。

3增强个人能力及团队协作能力的培养。

4落实小区内的环境卫生要求,要达到业主看舒心,领导看了放心。

二、狠抓培训,发挥管理优势打造正规化队伍

1加强对部门人员物品使用能力的培训。

2加强对本部门人员的礼节、礼貌用语培训,为更好的提升服务质量。

3加强对本部门人员的家政方面业务培训为以后做家政业务而做准备。

4加强对公司各项规章制度及执行能力的培训。

三、培养个人执行能力

1在保证认真完成小区区域任务的情况下增加家政业务。

2培养老队员的带头执行各项任务能力,更好的为环境维护工作做出表率作用。

3增强主人翁意识和自主服务能力的培养。

4培养人人都能为公司创造业绩的能力。

5长期培训专业知识,进一步提高服务标准。

新的一年里,在公司的带领和领导下,我会更加努力的工作,认真负责,严格要求,团结同事,把保洁工作做更好。

后厨保洁工作总结篇4

为了做好第二季度的写字楼保洁工作着实令我花费了不少精力,毕竟若是因为保洁工作没做好导致被人投诉的话未免显得自己太没用了些,所以我宁愿在工作中多花费些时间并争取将其做好也不愿意让业主感到不满,再加上较高楼层的卫生打扫与垃圾搬运着实需要保洁人员认真处理,所以我加强了保洁工作的力度并顺利完成了第二季度的任务指标,只不过想要继续秉承这股优势应该对第二季度写字楼保洁工作进行总结。

由于写字楼大厅区域代表着整体形象的缘故自然要加强这方面的打扫力度,每一个进入写字楼的人都会对这里的环境好坏产生印象,所以我在写字楼负责人的安排下定期对大厅区域进行打扫,虽然有着客服人员和保安的配合却也花费了自己不少心思,主要是来来往往的行人很容易让刚刚打扫干净的地面变得脏乱,所以有时需要特别安排人员进行全天候的打扫用以保持此处的干净整洁,若是贪图效率导致保洁工作没做好则是让人感到心生愧疚的。

乘坐电梯前往各个楼层进行清洁并加强与相应负责人之间的交流,由于部分楼层出租的缘故自然需要了解他们对卫生打扫的要求,无论是办公桌的清扫还是盆栽的浇水都得认真将其做好,不要仅仅满足于楼层显眼区域的打扫以至于在工作中被人诟病,这既是对保洁工作的不尊重也会导致业主难以在信任物业方的努力,只不过由于少数楼层缺少基本的清洁工具导致自己需要提前进行准备,看似有着这样或那样的困难却也是第二季度中对保洁工作的挑战与机遇。

通过推车的准备从而将各个楼层搬运的垃圾进行集中处理,虽然为了错开上班高峰期的时间导致我每天都会提前来到写字楼并前往各个楼层进行清理,但是有时也会出现没有钥匙无法进入部分楼层内部的状况,所以我都会与相关负责人进行沟通以便于需要进行打扫的时候能够顺利进入,这既是对业主的尊重也是体现出物业方的职责所在,而且保洁主管有时也会针对这类问题进行强调从而需要认真对待,至少我能够在保洁工作中贯彻这点从而为写字楼的整体工作作出贡献。

尽管针对不同楼层的情况导致我每天都会对负责的清洁区域打扫两次以上,但是保洁工作中出现的问题也要引起反思并尽量做得更好一些才行,而且在我看来因为保洁工作没做好导致业主投诉也是种耻辱,所以我会注重保洁工作的每个细节并争取做好下一季度的任务。

(本文为工作总结之家编辑原创文章,谢谢您的阅读!)

时间匆匆而过,因为一直在忙于工作上的事情,都没有察觉到时间过的如此之快,一眨眼的工夫,第二季度的时间就已经过去了。回顾第二季度的工作,确实一直处于繁忙的状态里,但是至于都忙了一些什么,我就要好好的来总结一下。面对这一季度的工作,我有许多地方做的不够好,也要很多地方做的好的地方。我都要全面的来看待自己,看待这份餐饮店店长的工作。

在第一季度的时候,因为疫情的事情,很少有人光顾店里吃饭,所以生意很是惨淡,要管理的事情也比较少。到了第二季度,疫情慢慢开始好转,店里的生意也慢慢的好了起来,虽然比不上以前的火爆程度,但是能达到这样子的状态也已经超出我的预想了。

但是首先我们要做好的依然是防疫情的工作。在我们的店门口,我们设立了一个专业测体温的小组,只要是来我们店里吃饭的客户,我们都会先对他进行一个体温的检测,体温达标后,我们才会让他进去,而且没有戴口罩者我们也会对他进行阻拦。餐饮店里所有的用餐工具,我们的服务人员每日都会进行一次严格的消毒,在每日下班回去之前,我们的清洁人员也会对店里面各个座位角落都进行一次全面的消毒工作,保证店里面时刻保持一个卫生干净整洁的环境。这不仅是对顾客的一种负责,也是我们店里面所有员工的负责。

其次,是做好了第二季度人员管理和监督的工作。在第二季度里面,我们的每一位员工都表现的十分优秀,既没有出现一次早退和迟到的情况,也没有出现一次偷懒务工的情况。并且在这个的季度总结大会上,我还表彰了xx优秀员工,晋升他为了后厨部的主管。

最后,是完成了新员工的培训工作。在第二季度里,我们餐饮店新招进来了一批实习生,而在这次实习生的培训工作里,都是我在负责和安排。因为我想更近一步的了解员工,走近员工。让他们深刻的感受到我们xx餐饮店的魅力之处。这次的培训进行的也十分的顺利,员工们对他们的工作岗位也表示了十足的热情和自信。

通过这一季度的工作,我看到了员工们的团结一致,努力奋斗,我也为有一批如此忠诚和优秀的员工而感到骄傲。我相信在我的积极带领下,我们餐饮店一定会迎来无限美好的未来。

(本文为工作总结之家编辑原创文章,谢谢您的阅读!)

后厨保洁工作总结篇5

本人很高兴在xx学校担任保洁员,从上岗的第一天开始,本人就以严肃认真的态度来对待这份工作。做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,但当你真正接触到这项工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,都不能马虎,墙角、拐角,犄角旮旯,都是工作的重点。

一、一年来的工作表现

(一)强化形象,提高自身素质。本人坚持以诚待人,爱岗敬业,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。经过一年的学习和摸索,本人能够把xx单位内部各项保洁工作有条不紊的完成。

(二)严于律已,不断加强作风建设。一年来本人对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,脚踏实地,埋头苦干。在工作中,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,不断改进工作作风,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。

二、工作中的不足与今后的努力方向

一年来的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足,在今后工作中,本人一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。

回顾以往的工作,还有许多不足,今后本人要多多学习,努力提高自身综合素质。以更加饱满的精神面貌投入到今后的工作中,完成公司布置的各项工作,不辜负领导和同志们对本人的期望。

后厨保洁工作总结篇6

20xx年,我们在公司领导的指导与大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的满意,是我们永远的追求”的物业服务宗旨,“以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先”的公司管理理念,以“上水平,创效益,树品牌”作为公司的发展目标,“服务第一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为20xx的工作打好基础。

1、人员管理

保洁实行夜班后,员工情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方面沟通,稳定员工情绪,没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求情况,重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了班次和值班时间,在不增加人员的情况下,基本满足了保洁的运行要求。

现有人员14人,本年度共有9人离职和调职

其中1人调职到库区,8人离职。

2、培训

对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作的要求。

在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下,结合工作中的实际情况着重了以下培训:清洁剂的分类和使用,清洁程序,清洁不锈钢饰物,家具的清洁,清洁烟灰盅,清洁壁纸,电梯的清洁保养,锈的处理。

加强了员工考核制度的培训,创优和有关贯标知识的培训,建立了员工工作的责任心,目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成,但在遵守工作纪律,行为举止等细节方面还需监督管理,下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。

经过不断的培训与磨合,保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序,人员基本稳定。

3、保洁工作模式方面

在集团公司领导指导下实行“无人清洁”,“本色清洁”取得了良好的效果。

在原有的白班基础上分成两个班次,主要清洁工作放在夜班进行。在实施“无人清洁”的同时为保证卫生质量,加强了保洁巡查清洁频率。现有人员配置7f—16f一名保洁员基本能够达到将随时产生的卫生问题在30分钟内解决,但在高峰期11f16f经常存在1小时保洁员无法进入男卫生间现象,导致卫生间较脏。

在“本色清洁”方面加强清洁频率,将原来的固定的计划清洁改为现在的随时清洁,发现污脏立即清洁,恢复原有本色,取的了较好的效果,但清洁成本有所增加。近一时期因二建施工和市政道路施工,整体环境灰尘较大,虽然加强了清洁但整体卫生状况没有达到要求,而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以达到卫生标准。

在保证电梯地毯卫生达到标准的要求,每20分钟吸尘一次。

4、保洁工作完成方面

(1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订

(2)完成对大厦公共区域卫生日常维护工作。

(3)完成对新入驻楼层的开荒工作。

(4)完成大厦石材晶硬处理,地毯保养工作。

(5)完成大厦垃圾的清运工作。

(6)完成大厦外墙的2次清洗。

(7)完成外围地面冲刷工作。

(8)对b1车场每月两次的清洗工作。

(9)完成特约清洁服务。库区石材地面2次晶面处理和地毯,床头,沙发的清洗工作。3楼地毯的清洗工作。

(10)完成每季度木质上蜡保养工作。

后厨保洁工作总结篇7

转瞬即逝的一年蕴含着我在保洁工作中的点点滴滴,至少我能够认真做好本职工作从而尽到自己的职责所在,而且每次完成工作的时候都能够让我获得成就感,得益于领导的支持让我在以往较好地完成了保洁工作,而我也通过工作经验的积累逐渐成长为合格的保洁员,现对过去一年完成的保洁工作进行具体总结如下。

合理利用清洁工具从而对负责的楼层进行打扫,由于我主要负责对写字楼的部分楼层进行打扫从而十分耗费精力,因此我在展开工作之前都会对自己携带的清洁工具进行检查,尤其是高层清理垃圾需要用到大型垃圾袋和推车的情况下,为了避免上下班的高峰期难以挤上电梯的状况出现,我会提前到岗从而展开当天的保洁工作,由于是自备工具且需要在不同的楼道之间穿梭,这也增添了自己的工作量导致需要花费不少的精力,所幸的是保洁主管对我们的工作进行了合理的排班,因此经过和同事们的携手努力导致每天的清洁工作都能按时完成。

定期对各个楼层的垃圾进行清理从而让物业负责人感到满意,由于部分楼层出租给小型企业办公的缘故从而需要提前进行沟通,若是面临无法进入的状况自然难以对内部进行清扫,再加上公司人数较多的缘故导致一天需要清理垃圾两到三次,因此我很用心地展开这项工作并保证清理垃圾的效率,而且为了防止垃圾袋出现破损状况导致我还会对地面进行重复清理,由于能够乘坐电梯以及使用推车等工具的缘故,我也通过保洁工作中的.积极性较好地完成了这项任务。

完成厕所清理工作并对内部环境进行消毒,作为物业保洁让我明白做好厕所清理工作的重要性,虽然环境十分脏乱却是保洁人员需要认真做好的工作,所以我很认真地进行清理并确保厕所能够清理干净,而且我还会通过除臭剂或者固体空气清新剂的使用来净化空气,由于这项工作每天都会进行两次以上从而能够保证厕所的干净整洁,而且当发现厕所出现堵塞的状况以后则会及时联系相关人员进行处理,对待保洁工作从不敷衍了事从而让我较好地履行了自己的职责。

保洁工作的完成对员工的工作态度有着较高的要求,因此我会时刻反思自身的不足并争取在保洁工作中做得更好,而且我也会牢记领导的教诲并以较高的要求对待今后的保洁工作。

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