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美食类的作文600字优秀6篇

一篇出色的作文必须紧扣主题并且内容深刻,作文是生活的镜子,反映我们的成长和心灵变化,92报告网小编今天就为您带来了美食类的作文600字优秀6篇,相信一定会对你有所帮助。

美食类的作文600字优秀6篇

美食类的作文600字篇1

美食,特别是大鱼圆是我们集镇家喻户晓的风味年三十,家家户户的餐桌上都会出现这道美味。

鱼圆不仅颜色好,味道也是一级棒!颗颗鱼圆似珍珠,却比珍珠大,似白雪,却没有白雪冰凉。它白的纯洁,白的毫无瑕疵。白色的鱼圆配上米色的清汤,听着就让人垂涎三尺。只要你轻轻的咬上一口,给你的感觉只有四个字"鲜"、"香"、"软"、"嫩".

鱼圆的做法很复杂,但只要掌握了方法,就简单多了。首先买条鲢鱼回来洗净、晾干。再将鱼背两边的肉剖开,取两边肉去皮去刺,放在砧板上剁成肉泥(大概要剁一个小时),取葱白、生姜少些剁成泥,鸡蛋两只取蛋清,盐少些,最后放水2斤左右的鱼放水近500毫升。将肉泥挤碎后用手搅拌,成肉糊。(假如没有成肉糊,可适量加点盐。搅拌的时间可能比较长。)将肉糊用手抓起用力一挤,从大拇指和食指间冒出,再用小酒杯或条羹轻轻一刮,放入装有水的锅中,放完为止。最后将水烧开,但不能够太开约90度左右吧,烧的过程中要用汤匙轻轻的翻动鱼圆,注意不能够太用力,只要将鱼圆能够翻过来就行。鱼圆变得洁白就熟了。

记得我第一次吃鱼圆的时候它就给我留下了深刻的印像,把它夹起放在嘴里轻轻一咬,不,与其说是"咬"不如说是"抿".那口味让我至今回味悠长。

朋友只要你来到我们的家乡--南京市江宁区陆郎,热情的家乡人一定会端上一碗热气腾腾的鱼圆招待你的,那洁白就像我们陆郎人的心灵一样纯洁。我们张开双臂欢迎你们的到来!

美食类的作文600字篇2

俗话说得好:“好吃不过饺子”这句话用在我们家乡的饺子一点也不夸张。

饺子的制作方法虽然看起来很简单,但实际非常复杂。

制作饺子时和面最重要,一定要有面粉在盆子里发酵一上午的新鲜面来活。和面的时候一定要注意劲道,不能太柔,也不能太刚,要刚中带柔,这样和出的面才好吃。然后在把面团和成粗的长条形,像一条蛇一样,再均匀地把它切成许多小结。然后就是擀面皮,在每个刚切好的小节上,用手按一下,让它变得扁扁的再擀。

擀面皮的时候,擀面杖一定要旋转着擀,要不就会擀的不均匀,皮厚的话会不好吃,皮薄的话会烂掉,所以一定要让面皮受力均匀。还有就是擀面皮时一定要赶一会儿撒一下面粉,否则会让面皮粘的擀面杖上。

然后就是剁馅,肉馅儿也要选新鲜的,选肉的时候肉不能太肥,也不能太瘦,要不的话吃着会很腻。蔬菜的话也要新鲜的才好吃。然后把菜和肉混到一起剁,必须要剁成末,再把它们都放在盆里,稍微加一点酱油和盐。

然后就是包馅,包馅很简单,不过有一点要注意,就是封皮的时候,一定要捏紧,要不放在锅里煮的时候会烂掉。按我家的习惯,饺子在锅里煮四滚儿就行了。出锅以后一定要立马吃,不然的话,不仅会变味,还会让饺子粘在一起。吃饺子的时候可以陪一些醋,生抽和腊八蒜,味道会更佳哦。

“大寒小寒,吃饺子过年。”在我们家乡吃过年必须吃饺子。一定要吃自己就要亲手做的饺子,这样才有年味。我爱我家乡的饺子。

美食类的作文600字篇3

这个星期六,我们班下午举行了美食大会,我们班所有的人都炸开了锅,开心的欢呼起来。我们都拿来自己的家乡的美食。而我却只带来了两包东西觉得有点尴尬,因为我觉得带的东西又少又难吃,没办法我的爸爸和妈妈要上班都没时间做好吃的,回老家买特产更不可能,只好在家乡的特产店买了,所以觉得很不好意思。等到老师宣布把自己的特产拿到一个大桌子上的时候啊我就慌了,但是我又没其他办法只好颤抖的把我家乡的特产拿上去,可是在发现根本没有人注意我拿的东西时我才松了一口气,然后我还帮助其他同学把特产拿到大桌子上呢!

开始吃前老师又让一些同学表演魔术,他们分别是周文超和唐俊杰一组,李佳豪和周旭一组来表演。接着是江睿和赖奕安分别讲了她们的家乡故事,最后就是赖奕安同学为我们唱了美妙动听的歌曲,我们都在认真地听着赖奕安唱歌,歌声可真动听呀!真像一位歌星唱的那么动听,从而也引起了很多同学的注意,都把目光转向了赖奕安,我也跟着被吸引住了。表演结果后,老师终于让我们吃东西了。我们大家吃着从全国各地带来的特产或是同学们的父母辛苦做出来的美食,觉得特幸福!

美食大会在我们的笑声中结果了,看到凌乱的会场我主动帮老师扫地清洗干净教室,觉得特有成功感,真期待有下一个的美食大会。

美食类的作文600字篇4

最近,妈妈买了一台做美食的神器——空气炸锅。空气炸锅有一个小抽屉,把食材放进去,选择合适的按钮,等待预约的时间,就可以吃上各种各样的美食了。

自制奥尔良烤鸡腿

一天下午,妈妈说:“晚上,让爸爸给你们烤奥尔良鸡腿吃。”“耶!”我和妹妹欢呼雀跃,兴奋不已。爸爸先拿出几个鸡腿,洗净后放入盆中,加上奥尔良粉、酱油等调料腌制三十分钟左右,再在空气炸锅里铺上一层锡纸,把腌制好的鸡腿放进去刷上一层蜂蜜,然后选中烤鸡腿模式设置好时间,按下“开始”键就开始烤鸡腿了。时间到,诱人的美食就可以出炉了。拉开“抽屉”的瞬间香气扑鼻,简直就是我久违的肯德基味道!鸡腿表面呈橙色,色泽晶莹剔透。咬一口,满嘴都是奥尔良的香味,略微还带着一点点蜂蜜的.甜味。这次在家里自制的奥尔良烤鸡腿,闻起来香气浓郁,吃起来又嫩又辣,十分入味。自制奥尔良烤鸡腿大功告成。

自制蛋挞

对吃货来说,正餐后可缺不了饭后甜点。妈妈决定给我们做蛋挞,我和妹妹乐得手舞足蹈,非常期待。妈妈先将三个鸡蛋打入碗中,拿起一双筷子就开始打蛋了。只见妈妈一手拿着筷子,一手端着碗快速搅拌,“乓乓”的声音清脆响亮,好似一支美妙的乐曲。本来蛋液是黄里透橙色的,加入200毫升的鲜牛奶后,搅着搅着就变成淡黄色的了。蛋挞不甜可不好吃,妈妈撒了适量的糖在蛋液里继续搅拌。等糖差不多溶化,妈妈把蛋挞皮一个一个整齐地放入空气炸锅抽屉中,装入蛋液后放到空气炸锅中。选择烤蛋糕模式,温度调到165度,时间设置到20分钟就开始烤蛋挞了。“叮”一响,“蛋挞好喽!”妹妹开心地叫道。我们等不及蛋挞凉透就抢着吃起来,妈妈做的蛋挞心色泽剔透,感觉在发光似的。因为放了新鲜牛奶,香味也十足,一口咬下去就会感觉到浓浓的香甜。不一会儿,一锅蛋挞就被我和妹妹抢完了。

每吃一回父母整的美食,都让我体会到他们深深的爱意。

美食类的作文600字篇5

“不知道等会有什么好吃的配料?”“终于可以大饱口福了!”……听,大家议论纷纷,完全没有了纪律。

活动开始了,老师叫我们拿着碗、戴着手套去拿凉皮和配菜。老师们给我们大家每人发了一张凉皮,凉皮拿在手上,竟然滑溜溜的,似乎想逃脱我的手掌心,意识到这点的我把它握得更紧。看着手里的凉皮,它如同晶莹剔透的琥珀,但我却又被眼前丰富的配菜迷住了:配菜区的配菜真是五花八门!有黑乎乎的海带,让人垂涎三尺的丁香豆,火红的胡萝卜丝,特制的美味酱料,劲道的面筋,喷香的酸辣酱、番茄酱……

一切准备就绪,老师竟然让我们剪凉皮!这让平时衣来伸手,饭来张口的我们叫苦连天。再跟凉皮大战时,我大叫道:“凉皮小妖,吃我包哥一剑!”没想到我从左边剪,它却往右躲;我从前面剪,它往后躲,我不得不苦喊:“我太难了!”不知战了多少回合,这凉皮终于被我剪成一条一条的形状,让我的手长“叹”一口气。

你一定想不到,凉皮的传说还跟秦始皇有关吧?据说当时,秦镇盛产优质大米,每年都要给皇家上贡。可是有一年关中大旱,粮食歉收,官府却一催再催。在这紧要关头,一个叫李十二的人用不饱满的大米磨成粉制成凉皮,献给秦始皇食用,得到了秦始皇的夸赞,凉皮就这样流传下来了。

凉皮的营养价值很高:凉皮性甘、温肺、健脾、胃。冬天吃面皮可保暖,夏天吃能消暑,秋天能去湿,春天吃能解乏,可谓是四季皆宜。

啊!我爱凉皮,它是为数不多的绿色健康食物哦!

美食类的作文600字篇6

我的老家在重庆。一提到重庆,人们首先想到的就是火锅。重庆火锅店之多是令人咋舌的。大街小巷,胡同里弄,宾馆酒店到处都是。不管在什么地方,只要不出门,一出门你必然闻到火锅香。如果不是这样那就不是重庆了。

重庆火锅的特色归纳起来就三个字,麻,辣,烫。这三个字在不同人眼里有不同的反应。爱刺激的南方人则“喜”;爱清淡的北方人则“惧”。慢,这个结论只是在没到重庆之前可以这样说,一旦到过重庆,别说外地人,就是外国人外星人也会九九归一,热爱火锅。你看,火锅馆里,不论男女老少,国人洋人,一个个吃得汗流浃背,泪流满面,嘴里还歇斯底里的喊着爽,爽,爽!

重庆火锅非常讲究制汤底料。主要原料有牛油,麻油,菜油,猪油,辣椒,花椒,老姜,豆瓣,醪糟等三十多种调料。制作很讲究火候时段。哪些先放,哪些后放,哪些先要油煎,哪些先要水煮等等都有严格的程序。汤料则是用牛骨或猪骨或土鸡事先慢火熬制,到时再掺入底料中混合熬制。吃的时候每人还要配上一个油碟。油碟是用麻油,蒜泥,芝麻,味精,小葱伴成。需把烫好的菜放入碟中浸泡一下然后放入口。至于所用之主菜则更丰富了,可以说千奇百怪,荤素不论,包罗万象。一句话天上飞的,地上跑的,水里游的,土里长的,什么都有。但最突出的则是毛肚鸭肠。离了这两样不叫重庆火锅。毛肚是黄牛牦牛的内脏,鸭肠是本地土麻鸭内脏。烫这两样菜很讲究火候。时间短了不熟,时间长了不脆,二分钟起筷则恰到好处。好的标志是毛肚片上布满一个个小油泡,像在油锅里捞出的,鸭肠则卷曲成团,又红又亮,放进嘴里又香又脆。顿时你会惊叹普天之下竟有如此美味。正所谓“世有佳肴,不食不知其旨也”!重庆火锅象征着重庆人的性格,热情,豪爽,阳光,大度。有人说是重庆火锅陶冶了重庆人的性情,还是重庆人的性情赋予了重庆火锅无穷的魅力。我想是先有鸡还是先有蛋并不重要,重要的是重庆火锅是令人叫绝的,重庆人的人格是令人敬佩的。

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