作文是一种培养自我反思和自我认知能力的重要手段,很多人都知道,写作文是一种思考和整理思路的过程,下面是92报告网小编为您分享的饺子里的爱作文800字7篇,感谢您的参阅。
饺子里的爱作文800字篇1
冬至这一天,异常寒冷,不知为何,耳边的风也比往常更凛冽,深刺入骨,一股寒气不禁涌上心头。
回到家,妈妈正在厨房忙碌着,她在包饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端上餐桌,妈妈满怀期待让我尝一尝,我轻轻咬上一口,鲜美的汤汁涌进了嘴里。妈妈包饺子的皮是在街上买的,一吸,一片柔滑的面皮哧溜滑过了舌尖,鲜嫩,轻而薄,似乎不用嚼,它便会在舌尖自动化开,变作鲜美的汤汁抚摸干燥的喉咙。但不知为何,却总感觉少了些什么,心里空落落的,想到这儿,一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼帘,若即若离,似乎近在咫尺,却又遥不可及……
那是我的奶奶,她十分擅长包饺子,每到冬至,她便在厨房忙碌开了。首先,她会先把面粉同水掺在一起,用筷子搅拌,再用刀将面团切成小块,木制的擀面杖与白雪般的面团逐渐交融,一片片不薄却又厚实的饺子皮在竹子做的篦子上一个个排好。
接下来的步骤便是调馅料,用刀将肉切成小块,滴上酱油,再切好韭菜,韭菜要挑青的,颜色太浓的不脆,奶奶用那双苍老的爬满皱纹的手将韭菜倒入搅拌后的肉末中,红与绿的交织使这盆馅儿料充满了活力,色彩鲜艳。
开始包了,奶奶那双因常年劳动而弯曲的手指在这会儿却灵活的活动着,左手持着两根筷子,在盆里一划,一团黏糊糊却又散发着香气的的馅料便牢牢黏在筷子上,筷子在右手上铺着的白面皮上一抹,再用双手迅速一合,那双布满厚厚老茧手指灵活的将面皮对折,一按一个印,五个花印顶在饺子头上,似一个可爱的娃娃。
下锅后,一碗冒着热气的饺子被奶奶送到我的面前,咬一口,鲜香满溢,包含着浓浓的爱与亲情。
可如今奶奶逐渐老了,包饺子的次数也越来越少,因为太费精力。我也好久没有见到奶奶了,可就算见到了又能如何?我现在每天沉浸在书本中和奶奶在一起也无话可聊,只能默默无言感受那份朴素的亲情。
我想,我与奶奶的距离,只差一碗饺子吧!
饺子里的爱作文800字篇2
冬至,北方所有的人都要吃饺子。不知什么时候,我们南方人也兴了这个规矩。
今天整好冬至,我和哥哥给大家包了一次有趣的饺子。我们先放了一些肉馅,但总觉得少了点什么。总觉得一尘不变的包法太没有创意了。我想:妈妈最喜欢啰嗦,就给她加点花椒馅,让她麻一麻,让她感受下说不了话的痛苦。爸爸下班了就喜欢睡觉,给他放点辣椒馅,把他辣清醒。接着又放了一些腊肉馅、糖馅、盐馅、花生馅,还放了几个硬币,分别做了很多的记号。当然,每种馅料都有它独特的意义。
当我们把饺子放进锅里煮熟了的时候,发现我们做的记号不见了。我们又仔细观察,发现了一些“新记号”,比如辣椒馅煮熟了就变红了,花椒馅变黄了。为了不让大家看出我们的“阴谋”,我们在饺子的皮上洒了一层薄薄的面粉。
我把包有辣椒馅的那碗饺子端给了爸爸,说:“爸爸,这是您的饺子,您吃吧!”虽然说的尊重,但我心里有一股不怀好意的期待。爸爸似乎没看出我的心思,频频点头。就在我以为爸爸会接受我的诚意,大吃起来时,爸爸却起身把饺子端到爷爷面前,把我说的话重复了一遍,爷爷说:“不行啊,这碗饺子太多了,我吃不完,还是你先吃吧!”爸爸再三劝说,表达自己的孝心。爷爷终于被说服了,就在爷爷准备吃的时候,我和哥哥紧张地大喊:“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃惊地望着我们,我赶紧把头低到碗里继续吃饺子。哥哥机敏的又迅速端来一碗馅料正常的饺子,递给爷爷,说:“爷爷,吃这碗,那碗刚才都凉了。这碗刚出锅,趁热吃!”
最终,每个人都把碗里的饺子吃了几个,妈妈一边喘气一边说:“你这个臭小子!”再看爸爸,一直在说:“快,快,快拿水来!”所有人再也不吃饺子了。
只有小姨吃的饺子里面不是糖就是硬币。她一下子就猜到了,说:“是不是我每年冬至才回来,你们心疼我呀!”我和哥哥说:“就是那个意思!”最后只有小姨说:“这真是一碗有趣的饺子啊!”
尽管,我们包的饺子,让全家人五味杂陈,但是,房间里却回荡着久违的笑声。
饺子里的爱作文800字篇3
今天万里无云,阳光明媚,妈妈买回了肉和饺子皮,准备包饺子,我也自告奋勇地说:“我也要包,我也要包。”
于是,妈妈便先教我怎样包饺子,只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮,在周围沾上了一圈水,在中间放上馅,然后就折出了漂亮的花纹,一个圆鼓鼓的饺子便诞生在妈妈手里了。
看完后,我也迫不及待地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子包了一个,包好后,我觉得挺好的,可是,这只饺子却怎么也站不起来,我只好重新再包一个。可是这次的饺子却比前一只更糟糕,因为我正在包边时,饺子裂了一个大口子,好像在笑我,我看了我包的两个饺子,生气极了,一个站都站不稳,还有一个裂了个大口子,跟妈妈的饺子比起来,我的就是一个打了败仗的将军,抬不起头来,而妈妈的饺子却像个威风凛凛的将军。
于是我两手一叉,气呼呼地说:“不包了,不包了,连包个饺子都这么难!”
这时妈妈对我说:“你为什么不坚持下去呢?每个人做事都不可能一帆风顺,都会有失败的经历,不是有句话,失败乃成功之母,让我们再试一试好吗?”我勉强的点点头说:“恩,那好吧!”
这次,我吸取了上次的经验,更认真地学着妈妈的手势,功夫不付有心人,终于包好了一个。这次的包的果然比上次的好,我信心倍增,包了一个又一个,妈妈也不停地夸我包得真好!我听了心里比吃了蜜还甜。
不知不觉中,饺子包好了,妈妈对我说:“为了奖励你,我烧几个你自己包的饺子给你吃吧!”我连连拍手叫好。不一会功夫,一只只饺子就像一只只小鸭子在水面上游着,我深吸一口气,真香呢!我不停的催促妈妈快点,终于饺子出锅了,我咬了一口,啊,真好吃!我觉得这是我吃过最好吃的饺子了!
通过这次包饺子,我明白了一个道理:做任何事都不能半途而废,只要肯用功,铁杵磨成针。
饺子里的爱作文800字篇4
包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。
冬至到了,我很高兴,又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃,这一次,我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上,包饺子的时候了,我有盖世英雄似的说了一句:今晚,由我亲自出马!妈妈听了,坐在一旁看着我。
我学着妈妈平时的样子开始包,首先,我把面皮放在手上,然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了,她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊!我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后,又弯下腰来,拿起面皮,专心致志地包着起来,我重复着这些动作,显得有点不协调。我包了好久,终于包完了一大盆饺子,接下来只要放到锅里,就可以了。
一个个饺子都像跳水运动员一样,一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时,我发现锅盖的透明处出现了一点黄色,一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时,我慢条斯理地打开了锅盖。啊,原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得,这只是让汤的味道更好罢了。
煮饺子时,我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候,比我扫大街时,辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来,把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上,看着这些饺子,我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候,我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子,边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。
父母平时都很辛苦,应该得到我们的体谅,我们长大了该学会照顾父母了。
饺子里的爱作文800字篇5
春节到了,妈妈正在餐厅包着饺子。我看着妈妈包着一个个小巧玲珑的饺子非常可爱,我也想大显身手一番,便对妈妈说:"妈妈,我也想包饺子!"妈妈疑惑地对我说:"你又没包过,会不会包啊!""放心,我会的,我比你包得还好呢!"我不服气地说道。"是嘛,我家然然什么时候这么厉害啦!要不你跟妈妈比试一番!"爸爸在一旁一脸不信地对着我说到。"比就比,谁怕谁!"我把头一扭,鼓着嘴气呼呼地说道。说比就比,妈妈先把饺子馅和皮分好分别放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比赛开始了。"包饺子大赛现在开始!"裁判爸爸一声令下,我和妈妈迅速投入到了比赛的紧张氛围中!只见妈妈非常娴熟地拿起饺子皮,然后快速地把馅放到中心,然后两只手指一捏,一个调皮可爱的饺子就从她的手里蹦了出来!看着妈妈这样,我心急如焚,手忙脚乱地包起来,刚拿饺子皮,正准备放馅的时候,饺子皮却掉了,我赶忙捡起来,将馅放了进去,学着妈妈的样子用手一捏,却不料,饺子皮咧开大嘴朝着我笑着,满满的馅全都露了出来!我赶紧换了一张,继续包起来。这一次好多了,终于包了起来,但怎么看都不像饺子,反倒像个包子。"也不错啦,总算包起来了!"我安慰自己道,于是我就继续这样包着,同时偷偷地看着我的对手妈妈,真是不看不知道,一看吓一跳,妈妈已经包了满满一大盘了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的饺子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我双手一推,气呼呼地跑进了我的房间。在房间里,我开始不断地思考着这件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我们看起来那么简单的,都需要认真去做,才会做好!"下次我一定赢你!"走出房间,我对着妈妈说道。妈妈却没有说话,只是微笑着看着我,给了我一个赞许的眼神!
饺子里的爱作文800字篇6
成长中,我们一定有许多多的第一次吧!如:第一次学走路、第一次学写字、第一次学游泳……在我的印象里,第一次包饺子给我留下了深刻的印象。下面我来给你们讲一讲我第一次包饺子的经历吧!
一个星期六的下午,妈妈对我说:“我们晚上吃饺子吧?”我想了想说:“可以,不过我也要包。”妈妈犹豫了一下说:“那好吧,我去准备了,你先去写作业。”我高兴地说:“太好了!我这就去写。”在我的作业快写完的时候,妈妈就已经准备好了。“你的作业写完了没?”妈妈问我,我赶快说:“好了,好了,马上就写完了!”妈妈说:“好好写,我等你。”过了一会儿,我写完了作业并对妈妈说:“我写完了,我们快开始包吧!”妈妈说:“你先看一看是怎么包饺子的,然后再包。”可是我看了好久都没有学会。妈妈说:“唉,你还是用包饺子器包吧。”我立马说:“好呀!你怎么不早说,快拿过来。”妈妈拿过来后对我说:“你会用吗?”我皱了皱眉头说:“这东西我见都没见过,更别说会用了。”妈妈笑了笑说:“先把饺子皮放到中间,再挖上一小勺馅放到皮的中间,然后合起来用劲一压就可以了。”我说:“那还不简单呀!看我的。”唉!说起来简单,做起来难呀!第一个馅放得太多都露出来了,真难看。第二个馅放的又太少了,站都站不住。我不耐烦的说:“不包了,不包了,麻烦死了!”妈妈说:“做事要有耐心,慢慢来。”我听了妈妈的话,就静下心来又包了一个饺子。啊!终于成功了!我高兴的眉飞色舞。可是我还没包几个,妈妈就把饺子都包完了。我想:真是的,也不给我留几个。虽然这样,但是一点也不影响我的好心情,我赶快催着妈妈把我包的饺子下了,想快点尝尝自己包的是什么味。不一会,饺子煮好了,我迫不急待地用筷子拿起一个咬了一口,哇!真香呀!吃着自己动手包的饺子甭提有多高兴了。
这就是我第一次包饺子的经历,你们的呢?
饺子里的爱作文800字篇7
那天中午回来的时候,我妈已经买好饺子和肉了,今天正要拿饺子当午饭。饺子很好吃,这是我最喜欢的食物。通常,我妈妈会在假期包饺子。除了假期,有时候我妈妈会包饺子给我吃。但是这一天中午,我妈不是一个人包饺子,而是我和我妈一起包的饺子。我不知道包饺子难不难,只知道我有没有尝试。
当我拿起饺子皮时,我想到的第一个问题是,有多少人会包饺子?如果我会包饺子,我会不会觉得很幸福?妈妈拿出肉末,放在桌子上。桌子上还有一盘饺子皮,还有一个装饺子的空碗。我拿起软软的饺子皮,问妈妈:“妈妈,包饺子难吗?好玩吗?”我妈慈祥地笑了笑,对我说:“只要我努力,见面后就不会觉得困难了。”
看着我妈拿起饺子皮,用筷子在饺子皮上放了点肉,然后用饺子皮把肉包起来。我不禁佩服我妈灵活敏捷的动作。我觉得如果能以我妈的速度包饺子就好了。之后我就开始用我妈的动作包起来。刚开始我包了三个饺子,都一般。我的饺子有的大,有的小,有的包的不牢,有的肉已经溢出来了。
我妈看到我做的饺子就笑。我看着妈妈笑,好像在嘲笑我。突然失去信心,很失望。我妈看到我这个样子就不笑了。我妈摸了摸我的头和瓜子,然后对我说:“每天都不要沮丧,我妈刚学会包饺子的时候,还不如你呢!”学点东西不容易。必须通过不断的努力和毅力来完成。"
我听了妈妈的话,立刻点了点头。我妈说的很有道理。想学点什么,就要不断努力,持之以恒。我想我明白了,就按照我妈的动作去做。我妈说肉只要饺子皮的四分之一,不能放多也不能放少。把肉放在饺子皮上后,饺子皮也要把肉盖牢,不然煮的时候会松。我照妈妈说的做了,很快就熟练了。
过了一段时间,饺子做的越来越多,包装还是很不错的。我妈看了我的成绩,就摸着我的头对我说:“每天都很棒,饺子比我妈好吃,但我不能骄傲。”我点了点头,心里觉得甜甜的。看着包好的饺子,我都开心了!
告诉大家一个好消息,我学会包饺子了!
一天晚上,我对妈妈说:“我好久没吃饺子了。今晚吃饺子怎么样?”我妈马上答应了,我高兴得跳了起来。
爸爸买了饺子,我和妈妈去厨房包饺子。但是包饺子不容易。我抓住这边,然后出来了。于是,我立刻抓住对方,对方又出来了。我用双手同时捏了一下,饺子馅没出来。它的“肚子破了。”我赶紧拿了个新饺子皮,把它的“破肚皮”补好。这时我的饺子很像一个受伤的士兵。
我看着难看的饺子,真的不想再包了。妈妈似乎看出了她的想法,说:“你不能半途而废!”我心想,如果我包不好饺子,还能怎么办?于是,我仔细研究了妈妈的长相,把饺子皮放在手心里,不再放馅,然后在饺子皮边上沾了点水,最后再合上,沿着饺子皮边慢慢捏,直到嘴巴封好。这一次,虽然饺子比较长,但是我成功了。
啊!终于学会包饺子了!通过这件事,我明白了什么事情都不能半途而废,否则什么事情都做不好。
朱,育才学校三(1)班教师:方
每年除夕夜的餐桌上最不可缺少的东西是什么?对了,是每人一碗热气腾腾的饺子。
今年除夕吃完午饭,奶奶说要包饺子。
我听见了,跑进厨房拉着奶奶的胳膊说:“奶奶,奶奶,我也想包饺子。今天包了饺子。”奶奶一边收拾案板,一边笑着对我说:“好了,今年的饺子都包好了,我可以休息了。不过,今年的年夜饭恐怕要到晚上才能吃。”我想了想,说:"奶奶,你能帮我包起来吗?"你卷皮我剁馅?”“好!”奶奶一口就答应了,递给我两把菜刀,说:“佳佳真懂事,知道奶奶胳膊疼。好,你剁馅,我擀皮。”“好!包饺子,包饺子。”我大声喊道,笑着伸手捡起了两把刀。
“哇,这么重,怎么这么重?”我只是手里拿着两把菜刀,却不知道该怎么办。我心想:光是这两把刀我就买不起,更别说把案板上的肉剁了。平时只知道饺子好吃,不知道包饺子有多累。但是我能怎么办呢?但是我刚刚夸了海口,现在只能用头皮剁了。我一咬着牙,双手举起菜刀,对准案板上的肉就砍了下来。只一会儿,胳膊累得抬不起来了,酸痛。我把两把刀扔在案板上,开了口。奶奶笑着说:“你工作一段时间就累了。刚才你喊了一声“都在包里了。或者让我来。”说完,奶奶拿起两把菜刀,剁了起来。就像玩一样,让我眼花缭乱。是的,奶奶是大人,我是小孩。当然,她比我强。要是我大一点就像奶奶一样敏捷了。看来我刚才太不自量力了,只好停下来看奶奶切馅卷皮。我想我以后会包饺子。很简单。我会没事的。
开始打包。我拿了一张面片,摊在手上。我用小勺子挖了一点馅,放在面片上。我把它对折,两边挤。我上下捏,左右捏。这是怎么回事?我偷看了奶奶一眼。她已经包了三个了。她现在正在包装第四个。我不能再这样下去了。奶奶应该再嘲笑我一次。我在流汗。奶奶看着我说:“你馅太多了,皮都包不住了。”我照奶奶说的,去掉了一点馅。又一捏,咦,包起来了。我高兴的跳起来,一口气包了好几个包。
过了一会儿,我又撅起了嘴,奶奶做的饺子稳稳地立着,像个小将军。看我的包包,一个个像打败伤兵一样,都躺在将军脚下。这是怎么回事?我问奶奶。奶奶看了看,说:“你放的馅太少了。它的肚子是平的。怎么受得了?”哦,原来如此。学包饺子有这么多。我真的需要好好学习,不要再粗心了。我睁大眼睛盯着奶奶的包,一路上每一步都盯着它。看了几遍,再尝试打包。越来越好,越来越快。很快我和奶奶收拾完了。
爸爸晚上回来吃了热腾腾的饺子。我问他:“这个饺子好吃吗?”“我妈做的饺子,当然要好吃。”我笑着说:“你错了,这不是你妈做的,这是你女儿做的。”爸爸笑着说:“真的?你真的包了这么好吃的饺子?”“哈哈,你妈和你女儿包在一起的。”“我说今天这个饺子好吃。好香!那我想再吃一碗。”“我也是。”我大声说完,我们俩都笑了。
河南省南阳市唐河县城关一小学42班4年级:郝一佳
元旦饺子比赛
祁县第三小学44班翟轩
“哈哈哈”笑声从我们班传来。你一定想知道我们在做什么。说实话,我们正在举办元旦“饺子制作”比赛。
快看!王俊超是我们班的同学,他们包得很仔细。虽然你看得出她还是个孩子,但她包饺子做得比大人好。所以同学都叫她“饺子王”!
再看看我们组,分工多明确啊!有的卷面,有的包饺子,我们做的馅料有一点点,但是皮太厚。一天下来,我们数完了,啊!刚刚超过60包?我们的队员已经晕了。
不到半个小时,全班都停了,我们完了。看看同学们的饺子,有传统的长饺子,圆饺子,太阳饺子,元旦饺子,螃蟹饺子.各种各样,非常漂亮。
饺子终于出锅了,肉香可口。学生们都抓起筷子吃了起来。教室里弥漫着饺子的香味。“好吃,好吃!”“自己吃饺子感觉不一样!”教室里有一种快乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不重要了,学生们正在享受着自己的劳动成果和成功的喜悦。我真的希望学校能组织更多这样的实践活动,丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力。
周五爸爸不在家,我在家跟妈妈学包饺子。以前我包饺子容易,自己包饺子难!我先用筷子把饺子馅放在饺子皮上,然后用手捏饺子皮,嗯?为什么我感觉手湿了?看到我皮破了,我妈说:“你馅放多了!怎么包装?”我又拿了一个饺子皮,少放了一点馅,捏了一点。这一次,我很高兴把它放在炉排上,但它站不起来。妈妈说:“你放的馅太少,怎么能站起来呢?”我有点沮丧。这时,我妈说:“你可以像我一样包起来!”我妈把饺子皮捧在手心里,然后在饺子皮中间放一根筷子馅,把饺子皮对折,用双手的拇指和食指熟练地捏着。一个胖乎乎的饺子出现在我面前。我开始按照妈妈的教学方法包饺子。第一个饺子看起来很丑,但是看起来有点。然后是第二个,第三个,其中一个包比另一个好。饺子包好了,该开始做饭了。我妈先煮了一锅水,然后把饺子一个个放下,然后用勺子轻轻推,怕把饺子弄碎。过了一会,锅开了,我妈往锅里添了半碗水。我时不时用勺子背面轻轻推一下。我问我妈为什么要加水?我妈说:“包饺子要三卷,这样才能煮透,皮筋软。”。锅又开了,我妈往锅里加了半碗水,然后像以前一样用勺子轻轻推。饺子煮好了,就可以钓鱼了。我看见妈妈用漏勺把饺子拿出来。结果两三个我做的很烂。然而,我很乐意吃自己劳动的果实。四班和三班的王布凡
早上孙叔叔起得特别晚,我就跟着麻雀的叫声起床了!今天,我太高兴了,因为我们要去我同学斯曼迪家包饺子。突然,我想:热好吃的饺子怎么办?不会让人发笑,怎么办?过了一会儿,我想出了一个好主意:别做了。
微风习习,我和妹妹走在去斯敏迪家的路上。到了smindie家,看到大家都那么热情,想吃饺子。于是我改变了不想包饺子的想法,开始包饺子:
首先要想好做什么馅。这时,房间里鸦雀无声。过了一会儿,刘京达队长大声对我们说:“我们做萝卜馅吧!”既然他是大队长,我们就要答应他。第一步:我们需要切碎馅料。刘京达会让我做这种小事。剁饺子馅需要几个部分。首先,先把萝卜洗干净。第二,把萝卜切成条。你肯定会说:“看那些萝卜条!”第三,把萝卜条切成馅,这样饺子的馅就不成问题了!
然后,该揉面了:唉!而且还会做面条!面粉和水混合,请注意:不要加水太多!注意适当性。面团做好了,就要揉了。揉面是有要求的。揉面要软,不仅要软,还要滑。揉面之后,还需要半个小时。半个小时后,面条准备好了。这时候阿姨告诉我们:“现在的面不叫面,叫药丸。其实这种面不叫药丸的时候,我们要把面拉成一个圈,然后做成小球。这时的小球叫药丸。”饺子皮将饺子拉直,压成小块,用擀面杖搓成小块,就完成了。
然后,最重要的细节开始了:包饺子。饺子皮放馅:把饺子皮放在手上,放上适当的馅,然后捏饺子皮的饺子皮。如果觉得不够紧,可以再捏一捏。
最后,煮饺子,先准备一个大一点的锅,然后往锅里放水,放入锅的三分之一以上,盖上盖子,等水烧开。过了一会,就沸腾了!如果水不开,我们怎么知道?水开了,水的顶部起泡,说明水开了!突然看到水开了,然后把饺子放进锅里。放饺子的时候要小心。小心,开水洒得快,会烫伤身体的!在把饺子放进锅里之前,准备一碗冷水。在煮饺子的过程中,你会发现饺子放在锅里用不了多久,水面就会出现气泡。这时,你应该使用事先准备好的冷水。往锅里撒一点水,气泡就消失了。浇了四五遍水,你就压下了饺子的“肚子”。如果你按他,那么,
饺子好了,但是大蒜要捣碎。首先,将大蒜切成渣,在盘子里放一些酱油和醋。这次,你可以吃饺子了!这时,我想:要想吃到好吃的,就要付出代价!但是吃自己做的饺子,一定觉得特别好吃!
早上孙叔叔起得特别晚,我就跟着麻雀的叫声起床了!今天,我太高兴了,因为我们要去我同学斯曼迪家包饺子。突然,我想:热好吃的饺子怎么办?不会让人发笑,怎么办?过了一会儿,我想出了一个好主意:别做了。
微风习习,我和妹妹走在去斯敏迪家的路上。到了smindie家,看到大家都那么热情,想吃饺子。于是我改变了不想包饺子的想法,开始包饺子:
首先要想好做什么馅。这时,房间里鸦雀无声。过了一会儿,刘京达队长大声对我们说:“我们做萝卜馅吧!”既然他是大队长,我们就要答应他。第一步:我们需要切碎馅料。刘京达会让我做这种小事。剁饺子馅需要几个部分。首先,先把萝卜洗干净。第二,把萝卜切成条。你肯定会说:“看那些萝卜条!”第三,把萝卜条切成馅,这样饺子的馅就不成问题了!
然后,该揉面了:唉!而且还会做面条!面粉和水混合,请注意:不要加水太多!注意适当性。面团做好了,就要揉了。揉面是有要求的。揉面要软,不仅要软,还要滑。揉面之后,还需要半个小时。半个小时后,面条准备好了。这时候阿姨告诉我们:“现在的面不叫面,叫药丸。其实这种面不叫药丸的时候,我们要把面拉成一个圈,然后做成小球。这时的小球叫药丸。”饺子皮将饺子拉直,压成小块,用擀面杖搓成小块,就完成了。
然后,最重要的细节开始了:包饺子。饺子皮放馅:把饺子皮放在手上,放上适当的馅,然后捏饺子皮的饺子皮。如果觉得不够紧,可以再捏一捏。
最后,煮饺子,先准备一个大一点的锅,然后往锅里放水,放入锅的三分之一以上,盖上盖子,等水烧开。过了一会,就沸腾了!如果水不开,我们怎么知道?水开了,水的顶部起泡,说明水开了!突然看到水开了,然后把饺子放进锅里。放饺子的时候要小心。小心,开水洒得快,会烫伤身体的!在把饺子放进锅里之前,准备一碗冷水。在煮饺子的过程中,你会发现饺子放在锅里用不了多久,水面就会出现气泡。这时,你应该使用事先准备好的冷水。往锅里撒一点水,气泡就消失了。浇了四五遍水,你就压下了饺子的“肚子”。如果你按他,那么,
饺子好了,但是大蒜要捣碎。首先,将大蒜切成渣,在盘子里放一些酱油和醋。这次,你可以吃饺子了!这时,我想:要想吃到好吃的,就要付出代价!但是吃自己做的饺子,一定觉得特别好吃!
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