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2023春毕业调查报告8篇

调查报告应当在结论部分对研究的主要发现和结论进行精炼总结,调查报告应当对研究结果的实际意义和应用进行明确说明,下面是92报告网小编为您分享的2023春毕业调查报告8篇,感谢您的参阅。

2023春毕业调查报告8篇

2023春毕业调查报告篇1

1、计算机相关行业发展状况及趋势

以微电子、软件、计算机、通信和网络技术为代表的信息技术,是迄今为止人类社会技术进步过程中发展最快、渗透性最强、应用最广的关键技术。信息技术的广泛应用,使信息成为重要的生产要素和战略资源,是优化资源配置、推动传统产业不断升级和提高社会劳动生产率的新动力。信息产业持续高速增长,成为全球最具活力、规模最大的产业之一。“十五”期间,国民经济和社会信息化水平要迈上新台阶,目标是要使网络规模、容量位居世界第一。网络基础设施供给能力显着增强,基本满足信息化发展的需要,普遍服务能力不断提高,为网络基础设施薄弱的中西部地区、广大农村地区和中低收入阶层参与信息化发展创造良好条件。到“十五”末,计算机社会拥有量将越来越大,计算机技术的需求量将会随之增大,因而从总体来看,计算机方向的人才缺口较大。作为中职学校,必须了解市场、适应市场、依托市场和开发市场,才能培养出适应和满足计算机类信息产业跨越式发展的客观要求的人才。目前在人才需求方面存在以下问题:

人才总量严重不足。根据信息产业部发布的关于计算机市场构成的报告,截至xx年底,全国电子信息产品制造业平均就业人数777万人,其中工人约占60%以上,工程技术人员和管理人员比例较低,远不能满足电子信息产业发展的需要。另一方面,对于即将进入国内市场的国际软件外包、国外通信运营商来说,计算机类的人才将会是他们在国内发展的首要选择。

人才层次结构不合理除高精尖专家人才外,电子信息企业还需要大批熟练操作的技术工人。目前,我国技术工人文化程度低的多,高的少;技术等级低的多,高的少;高等级技术工人年龄大的多,年轻的少。调查数据显示,仅广东省技术工人缺口就有多万,全国的需求缺口更大。以软件企业为例,很多简单的编程工作,高中学历的人只要经过专业的软件职业培训,完全可以胜任。目前,我国基础程序员非常缺乏,一些基础性工作只能由本科生和硕士生完成,造成人才资源的浪费。这说明生产、经营、管理、服务第一线的技工型人才奇缺。

网络技术的发展对人才需求量大大提升。网络技术持续稳定发展,网络设备的生产、检修、网络建设、网站设计等相关行业对应用型技术人才需求不断增长,社会对网络技术提出了更高的要求,这些都要求人才的素质不断提高,以适应网络技术的发展。随着网络的蓬勃发展,对计算机网络技术方面的人才需求也将越来越多。

2、被调查企业的分布情况

(1)被调查的企业近6家,其中有与计算机专业相关的单位(如电脑公司、软件公司)、服务类企业单位、制造业企业单位,事业单位,民营企业及其它企业。从被调查企业的分布和性质来看,我们认为此次调查的安排是比较合理的,具有广泛的代表性。

(2)主要企业人才分析

首先针对主要企业人才需求我们进行了调研和分析。分析结果显示,不论是网络公司的规模如何,主要的技术人员分为两类:网络工程设计人员和网络工程实施技术管理人员。一些规模较大的网络公司都是采用具有一定工作经验或者中学历的人才进行网络的设计工作,而聘用的中职生主要是进行网络工程的实施和实施过程中的管理工作;而规模较小的网络公司则希望招聘的人才最好具有网络设计和网络实施管理双重能力。89。1%的企业认为聘用人才最优先考虑的因素需要团队意识、81%的认为需要职业道德、67。5%的认为需要专业知识;56。7%的企业对it类就业市场信息的了解主要通过各种媒体;70。2%的企业最希望的岗前培训方式是就地自己培训;普遍企业认为毕业生必须具备网络设备集成能力、网站管理能力、网络安全、系统安全保障;普遍企业认为计网中职专业课程至少应包括数据库开发、网页设计与开发、网络布线与工程、服务器配置、网络施工、网络管理与安全技术等课程;62。1%的企业认为中职学生工作起薪1200—1500比较合适;大部分企业认为有必要让员工继续学习,可不脱产培训。

此次调研涉及的用人单位主要是湖南省的大中型企业、计算机网络培训机构,及具有一定影响力的民营企业。

(3)企业对毕业生的评价

一般企业认为毕业生在本专业知识方面知识基本恰当,能基本满足工作需要。但是对计算机类企业(如软件公司,电脑公司等)来说,学生的专业知识还是有待加深加强的。另一方面沟通协调以及团队合作精神也是很重要的,特别是在计算机公司非常注重合作意识培养,本专业毕业生在这方面有一定的欠缺。此外,在创新能力上还是存在着很大的不足,对于发展迅速的计算机行业,创新能力是必不可少的能力之一。所以在校期间需要加强学生以上能力的培养。

(4)企业需求情况分析

①毕业生主要从事岗位

在调查中,计算机网络技术专业毕业生就业在网络系统平台搭建(windows,linux,unix)占10%,路由交换(网络设备)占15%,网络建设及管理约占20%,网络安全占15%,综合布线占10%,方案设计占10%,硬件维护、技术服务15%,有3%做普通技术工人。

②急需人才

目前企业急需的人才主要是(按先后顺序):网络系统平台搭建,网络设备,网络建设及管理管理,技术服务,硬件维护和产品开发。调研的这个结果对于我们以后开展教研教学,培养学生专业知识与指导学生就业都有了明确的导向。

2023春毕业调查报告篇2

为了及时了解我院毕业生就业情况和社会对人才需求规格的要求,掌握用人单位和毕业生对我院在人才培养方面的意见和建议,有针对性的推进和加强我院的教育教学改革,我们于近期赴杭州走访了我院08届部分毕业生。通过与用人单位负责人以及毕业生的座谈等形式进行了调研。

本次调查的内容主要包括两个方面:一是用人单位对我院毕业生的评价以及用人标准,二是毕业生对学校教学工作的评价以及对在校大学生应该具备的各项素质提出了宝贵的建议。

1、在以浙江中汇税务师事务所为主要代表的用人单位负责人交流中,他们对我院毕业生的综合表现表示满意,反映学生的实际操作能力较强,专业理论知识掌握较为扎实,而且工作中踏实肯干、吃苦耐劳,有上进心和敬业精神。用人单位对毕业生的要求,不仅看在校成绩,更看重学生的综合素质与能力,尤其是与人沟通交往的能力。他们对我院能够积极组织在校生报考注册税务师资格证的做法给予了高度评价。同时用人单位也对我校教学提出了一些中肯的建议:希望学校能对学生的实习给予更加合理的安排,加强校企间的合作以便培养更加实用的人才。

2、以黄丽萍为代表的部分毕业生对学校教育教学工作总体比较满意,认为我院教学运行状况良好,设置的专业课程能够比较好的适应社会的需要,具有较强的应用性。同时,学院应进一步加强实践性教学环节,不断提高学生理论与实践相结合的能力。学校应加强对学生的职业生涯规划指导以及就业引导。另外,毕业生们也根据自己的学习与工作经历与体会,对在校大学生提出一些建议:应珍惜在校的大好时光,根据个人的兴趣制定合理的学习与发展计划;努力培养自身各方面能力与素质;不断提高自身的创新意识和实践能力,培养良好的职业道德和团结协作的精神。

本次毕业生的跟踪调查给学院的教育教学改革的深化提供了一些有益的启示:首先,应继续进行专业结构的调整和课程设置的优化。课程设置要着眼于社会需求,要避免人才培养和社会需求脱节的现象;其次,要进一步加强专业实习实训与毕业实习等教学环节,搭建学院和社会有关部门、行业联系与合作的更广阔的平台,为实践教学的进一步完善创造良好的条件;再次,要精心组织学生开展如社会调查、社会服务等与专业培养相结合的各项活动,培养学生的社会责任感和良好的人文意识,促进全面素质的提高。

2023春毕业调查报告篇3

一,实习目的

通过实习,验证并巩固课堂讲授的各学科理论知识,深刻领会并掌握仓储企业的常规工作的内涵,原理,扩大专业知识面,提高综合运用知识分析问题和解决问题能力,增强实际动手操作能力和独立开展工作的能力,为日后更好地从事相关工作奠定基础、

(教育)

二,实习方式与时间

结合实际的工作实践完成实习内容

三,实习内容

结合实际的工作实践完成实习内容

四,实习考核

学生在规定时间内完成实习,并完成实习报告,最后参加实习面述考核,成绩合格者给予毕业、

五,实习报告要求

1、有自己独到的观点,并对实践有一定的指导意义;文字规范,语句通顺;不少于一万字、

2、实习报告中必须有对自己适应岗位能力的分析、

3、报告封面格式(见附件九)参照毕业论文封面格式、

4、报告内容格式参照毕业论文格式(附件四)、

5、实习报告最后须加盖实习单位公章,实习成绩以零分计,不得毕业、

五,时间安排:第6周开始共8周(中途如学院统一放假参加人才交流会,则顺延)、

六,实习调查面述考核及成绩评定办法

参照毕业设计答辩及毕业设计成绩评定办法

2023春毕业调查报告篇4

随着高等教育改革的不断推进,大学生就业问题成为社会普遍关注的重点,据统计局最新数据显示,20__年全国大学生毕业人数再创新高,达到680万人,这对本来就面临严峻形势的就业市场又带来了不小冲击。越来越多的在校大学生也加入到了兼职行列,成为兼职领域的主力军,面对日益庞大的兼职队伍,我们不禁提出了这些疑问:大学生兼职的目的是什么,通过什么途径需找兼职,兼职与专业的相关性如何?兼职过程中有哪些经验和教训,他们还需要哪些帮助?带着这些问题,我们对绵阳几所高校的近300名学生进行了问卷调查,以了解这些大学在校生的兼职情况及相关看法。

本次问卷调查法以随机抽样的方式选取调查对象,共抽取西南科技大学、绵阳师范学院、绵阳职业技术学院、西南科技大学城市学院四所不同类型高校的部分学生进行调查。调查中,总计发放问卷300分,有效问卷265份,有效回收率为88%,调查结果显示:在受访学生中有93%的学生表示具有兼职的想法;82%的学生对在校兼职持肯定态度,对于兼职收入,84%的学生用于生活费用,9%的学生用于恋爱开支,7%的则用于长期投资。当遇到不公平待遇时89%的学生均选择忍气吞声,4%的学生选择告诉家长或同学,只有1%的同学选择付诸法律或向相关部门投诉以维护自己的权益;在兼职与学业是否矛盾问题上,有67%的学生表示会放弃兼职好好上课,而却有29%的学生表示会坚持兼职,4%的则表示会看情况。

1 问卷调查结果分析

1.1 学生兼职情况的现状

调查结果显示,兼职已经成为大学校园一道独有的风景线,大学生兼职的比率也呈逐年上升趋势,越开越多的大学生大一开始就投入极大的热情于兼职工作,而学校和家长也对学生兼职持比较积极的支持态度。

1.1.1 大学生兼职的目的

大学生兼职的目的往往具有多重性,很多同学都不是因为一个单纯的目的而从事兼职工作,赚钱也不是唯一目的,而更多是希望通过兼职尽早走出象牙塔,走进社会,尽早了解社会和探究社会。这说明当代的大学生具有更加强烈的独立意识,想通过自己的方式实现人生价值,当然,学生的兼职目的也折射出目前社会竞争的激烈和就业压力的巨大。

1.1.2 大学生兼职的主要途径

大学生的首要任务还是学习,学生平时没有很多的时间独自去寻求兼职工作,他们主要通过其他兼职同学的介绍、校园海报信息、校外媒体招聘信息和中介介绍寻找兼职,其中熟人的介绍和校外招聘信息又成为最主要的求职渠道。这说明面对高额的中介费和大量的虚假信息,学生们更希望通过安全免费的途径来获得兼职工作,尤其是对学校寄于了厚望,多数学生急切盼望学校能够多提供与自己本专业有联系的工作岗位信息,或者多建立校外实习基地,与用人单位保持长期的合作关系。同时定期举行大型的专兼职现场招聘会,增加学生与用人单位的零距离交流与接触。

1.1.3 大学生兼职的工作种类,表1

表1显示,家教、餐饮服务、派发传单等简单的工作成为了大学生兼职的首选,兼职种类相对比较单一。学生在选择兼职工作时比较倾向于时间灵活、技术含量较低、专业性要求不高的工作,这样不同层次、专业、年级的大学生都能胜任。从大学生兼职的岗位来看,兼职工作几乎很难运用到他们的专业学科知识,更不要说在兼职中实现他们的人生价值,而大多数工作单位也只是看中了学生的廉价劳动力而非能力,这让大学生想在兼职中获取锻炼的目的大打折扣。

1.2 大学生兼职过程中存在的问题

1.2.1 兼职的内容和途径有限

大学生参与兼职的人数庞大,参与的兼职工作种类也很丰富,但是兼职的内容和途径却非常有限,多是以服务性行业为主,工作带有一定的随机性和任意性,让学生的收获与自身的期望存在很大差距。而从兼职的途径来看,由于社会和学校都没有相对比较完善正规的学生兼职指导机构和部门,学生的兼职只能是自发、各负其责的个人行为。而大学生无论是在社会经验、人际关系还是自我保护意识等方面都还存在一定缺陷,这就不可避免的造成了大学生在兼职过程中上当受骗、权益受到侵害甚至生命安全受到威胁等一系列问题的产生。

1.2.2 大学生兼职中的维权困难

大学生初次涉足社会,不可避免的会出现很多困难和问题,拖欠工资、克扣工资、被中介公司欺骗甚至受到歧视等等都成为大学生在兼职工作中遇到的大__烦,更为严重的是有些学生在兼职中不知情的卷入一些传销组织而长时间无法脱身,更有学生因无意陷入“诈骗团伙”而丧命的悲剧发生。这些后果的产生除了大学生自我保护意识薄弱,缺乏相应的社会经验外,最根本的原因就是国家法律在这个领域的缺陷,我国现行法律中缺乏保护在校大学生兼职权益的相关法律规范,这就为社会上一些不法分子、中介公司、用人单位提供了可趁之机,从而让他们能够利用学生谋取不当利益。

1.2.3 高校缺乏专门的兼职指导机构和咨询部门

本文开头提及兼职中只有1%的同学选择付诸法律或向相关部门投诉以维护自己的权益。这说明大学生在兼职的经历中始终是弱势群体,他们往往孤军作战,缺少社会、学校甚至是家庭的帮助。而学校作为大学生生活、学习的主要领域,在这方面更是责无旁贷。调查中,一般以上的大学生认为学校应该成立相应的兼职指导机构或者是咨询部门,引导学生需找正确的兼职途径,指导学生认识在兼职中应该注意的问题和增强自我保护的意识。

2 兼职情况所引发的大学生就业择业思考

当前我国部分大学生的就业择业观不成熟,对就业形势表现出过分的焦虑与急躁,依赖心理过重,就业压力巨大。因此引导学生树立正确的择业观,提出有效的应对策略是我们当前应该思考的重要环节。

2.1 国家、社会、学校的正确引导和支持,为大学生的就业创造有利的外部条件

国家不仅要加强宏观调控,还应该查漏补缺,出台相关法律法规去弥补就业市场的缺陷和不足,从而进一步改善就业环境,完善就业市场。社会应加强监督,完善机构设置,为学生的就业增加法律和机构保障。作为学校,应积极深化教育改革,提升办学质量,增强学生信心,从而加大就业竞争力。

2.2 家庭教育要配合学校教育

广大学生家长要克服守旧、传统的就业观念,引导子女形成“先就业再择业”,“找工作靠自己”的想法,鼓励子女参与竞争,同时,要对子女进行毕业前心里梳理,积极将子女的思想状况与学校进行沟通,以缓解压力,增强学生在就业择业问题上的主动性和创造性。

2.3 大学生自身的完善和调整

大学生应该客观公正的评价自己,认清社会形势,了解社会所需,树立正确的职业观。同时,增强自己的就业技能实力,保持良好心态,提升自己在竞争中的实力,切勿在竞争中自暴自弃、轻言放弃,努力抓住机遇,迎接挑战。

2023春毕业调查报告篇5

以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账。

人们常说“实践是检验真理的唯一标准”。对于会计专业的我们,学习只是一种途径,更重要的是能够学以致用,在实际工作中一展所长,满足社会对财会优秀人才的需求。即将离开大学校园的我们,首先面对的就是就业的现实问题。荣幸的是,潮安县昌盛粮油有限公司给我提供了一个宝贵的顶岗实习的机会。在这里我开始了一段不断充实自己的日子。

一、实习目的和实习要求

1、实习目的

感谢前辈们对我的教诲,这次实习除了在专业方面得到了非常大的收获之外,我还学会了怎样和同事们友好相处,虚心向他们请教,怎样与结构、水电专业的人沟通协调。亲身经历和熟悉了工作室的工作程序,开阔了眼界。和工作室的同事在一起,我感觉到非常的快乐和满足。他们就像是朋友、老师和长辈一样的帮助和指导我,我内心非常地感谢他们。总之,经过这次实习之后,我从专业技能到为人处事,都真真切切的在现实之中得到了提高。

作为应届毕业生,我们才刚刚步入社会,还没有一定的工作年限和工作经验,对于很多社会知识还处于懵懂状态。这时我们需要寻找实习单位,需要不断为自己充电,以便适应社会环境,成为优秀的社会人才。会计,不仅仅需要学习理论上的知识,它更注重的是理论与实际相结合。在实践过程中,我们才能把所学的理论知识灵活地应用于实际工作中,掌握财会优秀人才所需的专业技能,不断地总结经验,积累经验,顺应社会发展的需求,努力成为工作中的积极分子,更好地融入社会这个大家庭,争取成为财会专业的优秀人才。

2、实习要求

通过调查、分析当今信息化社会对计算机专业人才的需求现状与趋势,对师范院校计算机专业人才培养模式及方案进行有益的思考和研究。

进入潮安县昌盛粮油有限公司成为一名会计助理的我,首先要求自己要积极进取、独立思考;对待工作认真负责,与同事友好相处;戒骄戒躁,做好本职工作。会计每天面对的都是些枯燥的数据,这就要求我们要细心、要耐心,才不会容易出错。我们要善于发现工作中的问题,不耻下问,及时找到解决问题的办法;我们要有独立自主学习的能力,不断充实自己;我们要不断提高自己的专业技能水平和动手操作能力,学以致用;我们要保持认真严谨的工作态度,虚心好学,善于查漏补缺和总结经验;我们要懂得良好沟通和具备团队精神,在实际工作中不断提升自我的能力,为日后的工作打下坚实的基础。

二、实习单位及岗位介绍

1、实习单位

金石昌盛粮油有限公司,是生产加工,销售,服务于一体的综合性粮油配送企业。在潮汕地区享有盛名。

公司主要为产粮区米厂代销粮食,为粤东地区各地粮油批发商提供代购业务,并为工厂、学校、食品厂、餐饮酒店、膳食服务公司等终端用户进行厂家提供直供的服务,无任何中间环节,节约成本,保证品质。

2、岗位介绍

我所在的实习岗位是会计助理,岗位职责大致可以概括为以下几点:

1、掌握会计相关的理论知识和专业技能,熟悉会计核算,协助会计做好成本核算工作;

2、熟练操作用友财务软件,根据原始凭证填制记账凭证、记账、对账、结账,生成财务报表;

3、登记现金日记账和银行存款日记账;

4、编写账务所需的领料单、入库单、出仓单、收料单等

5、熟悉一般办公软件的应用,特别是word文档和excel表格;

6、负责支票的填写,银行汇款工作;

7、按时报送统计局报表;

该岗位要求我能够掌握会计核算方法,熟练操作用友财务软件,熟悉汇款、提现等与银行相关的工作,对工作认真负责,善于发现和解决工作中的问题,及时总结经验,努力做好本职工作。

三、实习内容及过程

在这两个月的实习中,我觉得最难也让我最烦的便是分各种原始单据,也就是各种原始凭证,有时会分不清那些原始凭证应该列入那些科目,列入那些二级科目。在学校中学的大多是理论,也有很多实训,但是接触到的原始凭证相对比较有限,各种各类的原始凭证的种类又极其的繁多,这时就必须给自己“充电”了,翻阅以前的会计基础书,给自己来个温故;到中华会计网上查看一些新的会计知识,有时书本的知道比老旧;请教同事,会计这个行业经验是很重要的;也会对这些问题所涉及到的知识点做好笔记,再利用周未的时间对那些知识点加以归类总结,加强记忆。

刚开始接手单据的时候,不懂的怎么看单据只要有单就收,单据的种类有很多收料单、出仓单、送货单、退货单、各种费用单……

见单就收做法把一些不符合要求的单据也收了下来,记最严重的一次是收料单与送货单上的金额不一样还给收下了,结果出纳按照收料单上的款数打款给供应商,打了三千多元给供应商,幸好做账的同事在记账的时候发现了这个时假,供应商也是老顾客。如果这个金额不是多了三千元,而是而是三千万,然后又是进了一个不是那么好话说的公司,对一个企业来说这个影响谁都不敢想像的,做会计这真的要很小心很小心,任何一个小小的错误带来的后果有可能是直接一个企业的命运的结束,失之毫厘差之千里。

还有一次还犯原则性的错误,主管真的有告诉我,送货单是要和收料单一起,结果刚好一个仓库新来的同事把送货单送过来了却没有把收料单一起有给我,我以为她们不会这样子的,我也没有太留言,就让她把单据留下来了,最后造成一连串的问题,月未盘点就会发现原料盘盈了,供应商又在问为什么发货过来那么久了还不付款,然后就要拼命使力的找原因,翻回以前的那些单据重新核对。出纳因为只见送货单没有收料单就没有把余款付还供应商,因为还没有付款,供应商也没有开增值税发票过来,结果就造当月的税负变高,影响到企业的资金的流动问题,没能及时付款也影响到了公司的信誉,小小的细节问题,结果超耗费了大量的人力、物力。

自己做完手头上事后也会主动的询问同事要不要帮忙,其实是想借些机会多学点东西,结果到是帮了不多的倒忙。让我印象最深的是上个月初,出纳的同事很忙在做银行人余额调节表,有一位出差的同事回来报销差旅费,我见他们主管签名了,单据没有什么问题,就帮着梳对一下总额,出纳的同事也没有再看就直接把钱付给他,后来出纳把那些单据拿给做账的同事才发现,那个单据里有一张是个人家庭抬头的话费单,这些是不可以算进公司的费用里的,钱又给人家,难不成去要回来。财务经理没少把我们骂的,最后看金额不是很大,把他列入了员工的福利里进去。

我也要做一些出纳的事,助理助理吗,就是从最基层开始,不断的学习。当然学习填写支票,因为经常要去银行汇款,必须填银行进账单、支票、业务委托书等。我了解到对于同城汇款,需要填写的是银行进账单和支票,而对于异地汇款,只需要填写业务委托书。银行对支票填写的要求是非常严格的,不仅要求你字迹清晰无误,而且要求所盖的印章也要清晰,不能模糊。因此,我必须在熟练掌握支票正确的填写方法的同时把印章盖得漂漂亮亮的。在学校的时候我们做的都是模拟的实训,可从来没填写过真正的支票,更别说盖章了。记得那时的我在写支票的时候非常紧张,生怕写错一点,但是毕竟是第一次,终究由于太紧张,我真的写错了,幸好出纳能体谅我,没有批评我,只是让我把支票作废掉,重新写一张。我心里默默告诉自己:“下次写的时候一定要镇定,不能慌。”但是还有重要的一步:盖章。所盖的章要清晰,不能有一点模糊,不然银行是不受理的。所以盖章的时候一定要镇定,如果紧张手一抖的话所盖的章就不能过关了。支票上不仅要盖公章,还要盖私章。我觉得公章还好盖点,能够盖得很清晰,但是私章不太好拿,很难盖得清晰。学会填写支票,还要去跑银行汇款,除此之外还要知道去哪里拿手续费的回单、来汇和结汇的单、核销单等。

时常会碰到这样那样的问题,犯这样那样的错误,在我的心中一直对自己方法比问题多,坚决不再犯同样的错误。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题,大学生暑期社会实践报告论文。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着"有经验者优先",可还在校园里面的我们这郡学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够及时适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,距离放假还有一个月的时间我就开始筹划自己的暑期生活,希望自己能够在暑假这两个多月的时间里得以锻炼。

四、实习总结及体会

对于刚进入工作环境的我们,遇到问题或犯错是在所难免的。特别是每天面对的都是密密麻麻的数字,一不小心就容易出差错。例如容易把数字写多一位或写少一位,而在做会计分录的时候容易把借贷方向写反。但是错了不要紧,最主要的是我们要知错能改。会计是项细微的工作,我们需要有足够的耐心和细心去完成本职工作。

通过本次的实习,我从个人实习意义及对会计工作的认识做出以下的总结:

1、从事财务工作,我们必须具备专业素质、专业技能和良好的职业操守。财务部门作为现代企业管理的核心机构,要求我们在实践中不断完善自己,提升自我能力,为企业发展做贡献。

2、从事财务工作,我们要有严谨的工作态度。会计以一个个精准的数字反映企业的财务状况,经营成果和现金流量。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,牢记每一条税法,正确使用每一种会计核算方法,及时查漏补缺,以准确地数字反映企业的发展情况。

3、从事财务工作,我们要具备良好的交际能力。在工作中,往往我们都要向各部门的同事收集会计信息,向上级领导汇报会计信息,及时向社会公众和部门报送会计信息。所以,在与不同人员打交道时,要特别注意沟通方法,协调好相互间的工作关系。

虽然会计本身是项很繁琐的工作,每天面对的都是些枯燥无味的数据,也许会令很多人感到厌烦。但是每项工作都有它本身的趣味所在,想往财会方面发展的我们,应当发掘其中的乐趣,热爱这份事业,才能有所成就。更好地做好本职工作,扎实的理论基础是前提,理论联系实践是关键,足够的耐心和细心是保障。这几个月的实习给我的感触很深,它让我懂得了更多做事和做人的道理,让我清楚地认识到自己的工作职责,看清自己人生的发展方向。要想在财会方面有所作为,我必须保持严谨的工作态度,细心、耐心地完成每一项工作任务,在实践中不断积累经验,增加自我解决问题的能力。再者,人际关系与工作能力同样重要,有时更甚于工作能力,良好的人际关系往往能给我们带来机遇,带来成功。所以我们应不断提高与人交往的能力,以便在工作中获得他人更多的帮助与支持。

五、对本专业教学方式和所开设课程的建议与思考

1、明确专业培养目标,注重对学生进行专业技能的培训;

2、完善课程的开设,可提前开设专业课,注重培养学生对专业的兴趣;

3、增加和充分利用实训基地,让学生深入实践,学以致用;

4、加强对当代常用会计软件的学习,让学生更充分了解相关财务软件,比如网上报税系统等;

5、学校应当与当地的事务所或代理记账公司建立更多的合作关系,为学生获得更多的实习机会,以便提高学生适应工作的能力以及就业竞争力;

2023春毕业调查报告篇6

一、 前言

对学校课程的学习完毕,我们面临毕业这一大问题,经过众多招聘会的磨练,毕业生无疑背负了很大的压力,三月下旬,我获得了国内蛋制品顶尖品牌的广州蛋类食品有限公司的录用通知,经过入职工作,成功担任该公司对外营销专员一职。

(一) 实习时间:20xx年2月10日至20xx年6月10日

(二) 实习单位的情况

广州回味源蛋类食品有限公司是一家大型的最专业的咸蛋黄生产厂家。

主要产品有鲜鸭蛋、咸鸭蛋、咸蛋、咸蛋黄、蛋清、蛋壳等。回味源产品粒粒精华、起沙出油,香味宜人,蛋白似玉,蛋黄似红橘,咸淡适中,风味独特,具有松、沙、细、油、嫩五大特色。

公司位于全国最大的蛋鸭养殖基地——广州白云区神山,凭着这个优越

的地理位置,企业的原材料优质而又新鲜,再加上采用合理科学的蛋制品工艺流程和先进的现代化设备设施,与科学的生产管理体系。使“回味源”品牌蛋黄品优质超、油露松沙、回味连连,并迅速从众多品牌中脱颖而出,成为行业中的佼佼者。深受一些大型酒店、食品生产企业、月饼加工厂家的一致认可与好评。

回味源已经深刻认识到英语作为打开国际市场的一条沟通纽带,它显著

降低对外贸易成本,显著提高交易效率,为企业挖掘更多新客户,加深彼此之间的联,促进对外贸易经济的增长,实现贸易的全球化。

作为中国蛋类食品行业的领先企业,立足中国,放眼世界,历经十几年

的努力打拼与发展,对外业务取得骄人成绩,现在与欧美、东南亚等地区建立了良好的发展合作关系。但是现在企业也同样面临着诸多挑战,特别是如何加深商务英语在国际业务上的应用,提高对外营销团队的核心竞争力,这一迫在眉睫的问题已经成为企业发展国际贸易业务的重要问题。

二、 调查目的和方法

(一)调查目的

1。 经过对广州回味源蛋类食品有限公司对外营销情况的调查,充分了解该企业

的经营状况、发展前景和定位蓝图,在工作岗位中充分运用专业知识,发挥特长,结合本企业的实际情况,让本职工作得到又好又快的发展,为企业发展贡献自己的力量,体现自己的人生价值。

2。 经过广州回味源蛋类食品有限公司对外营销情况的调查,可以运用商务英语

专业的有关知识与客户进行商谈,在这一过程,提高自身的英语水平,加强交际能力,扩大自己的人际交往圈子。

3。 经过对广州回味源蛋类食品有限公司对外销售情况的调查,可以加深对食品

行业的认识,特别是蛋类食品制造的传统工艺的知识,是需要在相关行业工作才能学到的知识,放眼世界,分析蛋类制品在国际市场上的市场需要,根据市场数据分析,制定适合企业对外营销的好路子,也为自己创业累积深厚的客户资源,打下坚实的业务基础。

(二)调查方法

1、亲力亲为,献身到工作中去的实践方法。首先,在本职工作上,运用商务英语的专长,做好对外营销业务跟单,促成订单成交等工作,与国际客户及时沟通,根据企业面临的现状,发现不足,刻苦专研努力解决;其次,吃苦耐劳,抽时间到车间中去,了解产品的生产流程,熟悉蛋制品传统工艺,丰富对企业与产品的认知度,切实了解车间把英语应用到产品标签与包装上的使用情况;最后,加强到合作企业参观学习,汲取精华,弥补不足。

2、观察法。无论在办公室还是产品的生产车间,都需要保持勤于观察的习惯,很多自己无法亲力亲为的事情便要经过观察,发现蛋制品生产与销售中面临的问题,总结自己能得到什么样的启发,特别分析整个对外营销团队英语的运用程度,营销能力的高低。

3、网上调查法。外界对企业运用英语打造国际品牌这一情况的认可程度的深浅,外国顾客对产品使用的反馈,竞争对手与合作伙伴的相关动态都是获取调查结果的重要来源。

三、调查发现

(一)通过实践调查发现,广州回味源蛋类食品有限公司对外营销业务上并没有受到金融危机的多大影响,而是保持着营业额逐年增长,从20xx年的1000多万美元到20xx年5000多万美元,对外营销人员由2人到11人。从20xx年下半年开始,金融危机得到缓解,这两年经济开始好转,对回味源来说,这是提高业务层次,扩大对外贸易发展的重要时期,这对巩固国内蛋制品顶尖品牌,打进国外食品市场是一个前所未有的机遇。从外贸业务占公司整个业务的份额比可以分析,20xx年对外营销业务占总业务的12%,而到20xx年止,公司对外营销业务占总业务比已经达到了31%,对外营销人员人数依然在增多,可见,对外营销已经成为回味源发展中不可缺少的一环。

(二)通过调查发现,广州回味源蛋类食品有限公司是国内蛋品行业一流的b2b企业,它通过提高商务英语在国际业务上的应用,已经在欧美等地区建立了不少合作关系,从20xx年的7家到20xx年的23家,其中,这些合作的企业都是稳定和订单比较大的企业,回味源也渐渐在得到外国友的认可。

(三)通过调查发现,回味源加大了企业人员对英语学习的资金投入,从20xx年1万美元到20xx年的20万美元,不定时会邀请外国专家与行业的专家进行指导与培训工作。

(四)通过调查发现,回味源重视人才的使用,对招聘的人员,唯贤而用,营销团队已经拓展到28人,企业为他们提供稳定而广阔的发展空间,在国际业务上,对外语的运用能力则提出了更高的要求,英语人才也到了7人,这是公司努力开拓国外市场,打造中国品牌的有力见证。

四、对调查发现的分析及对策

(一)调查分析

1、经过对回味源蛋品国际营销的具体情况调查分析,回味源对外营销呈现良好的对外发展趋势头。随着业务扩大,关于出口产品的安全标准、包装标准与支付标准等都应该与国际接轨,而企业对英语的使用程度已经显出滞后的迹象。

2、从国际合作伙伴上分析,回味源蛋品在对外市场普及面依然不够,很多地方依然是空白的,如何扩大客户圈,让更多数客户的订购,诸多国外市场有待开发。

3、从企业研发与培训的资金投入情况分析,回味源蛋品资金在技术研发与培训

投入力度仍然有待提高。

4、从回味源蛋品人才方面分析,根据目前回味源蛋品的业务开展实况,招聘工作进展缓慢,随着业务的不断增加,人手开始略显不足。

(二)解决有关问题的对策

1、确保企业的生产与销售的英语使用规范,生产方面要符合标准、保证安全与交易合理等;销售团队要专业一体,提高对外人员的英语运用程度,突出企业风貌,增强对外营销力。

2、充分发挥英语国际语言的优势,建立合作渠道,大力开展国外空白市场,始终走在蛋品行业领先位置。

3、加大对传统工艺的改良与国外高新技术的引进,提高企业英语学习能力的资金投入,激发员工们的学习兴趣,提供相应的学习进修机会。

4、拓展招聘渠道,加大对外营销人才的招进,极力提高内部员工对外营销能力,克服人手不足给国际业务带来的弊端,确保企业在巩固国内市场的前提下,稳步向更广阔的国际市场迈进。

五、调查的启发

通过在回味源蛋品的实习和该企业对外营销问题的调查,我深深体会到:

1、现在是全球经济化的年代,企业要立足国内的同时,学会如何走出去,然而,开展国际业务,企业必须具备坚实的资金基础,坚实的技术保障与全心全意的服务态度;而对外营销人员必须拥有专业的英语沟通能力,通过英语展现自身的营销能力,体现企业与产品的风貌,成功签订合同,达成合作。

2、商务英语专业是一个沟通的专业,它是对一门语言的学习,让我们能够在实际生活与工作中能与人更好的交流与沟通。除此之外,它也让我们了解和熟悉各国客户的礼仪与习俗,了解各国的企业文化,这成为我们更好深入了解顾客的重要条件。

3、商务英语可以显著降低对外贸易成本,显著提高交易效率,为企业挖掘更多新客户,加深彼此之间的联,促进对外贸易经济的增长,实现贸易的全球化,我们应该发挥英语在商务中的作用

4、调研过程中,要克服困难,保持耐心,做事认真,用科学合理的调查方法得出结果,全面分析问题,及时处理问题。

2023春毕业调查报告篇7

春节之后,为了积极响应学校要求的在毕业前需进行工作实习的政策号召,并为我以后的正式上岗作必要的热身准备,我主动联系了我的签约单位巨化集团公司。在与公司人力资源部的相关领导进行了热忱的磋商之后,我被安排到了集团公司下属的电化厂财务科成本室进行会计实习工作。

在与该厂人事科的主管人事调配的领导进行相关的交流之后,我便被其领到了财务科科长处,并与诸位同事见了面。初来乍道,我当然对本单位的财务工作一无所知,所以一切都理所当然地应该从最基本的事情做起。看凭证当然是最基础也是最为实在的行为选择与开展工作的入手点。虽说在以前的实习经历中,我已经看过相当多的凭证了,但对于一个全新的实习工作周期来说,其还是十分必要的,毕竟各个企业之间的会计科目与凭证样式的设置几乎都存在着或多或少的差异。我所要做的就是从这之中看出差异,并总结出其间相通的原理点。

经过我几天的不懈努力,我终于对本岗位的各类凭证有了一个较为全面的认知。由于本集团公司采用了较为先进的德国sap公司开发的erp(企业资源管理计划)r/3系统,其意在应用信息技术实现对整个企业资源的一体化管理,为整个集团公司提供跨地区、跨部门的实时信息整合服务,为企业经营管理层及员工提供一个运行手段和工具的有效管理平台。

erp系统集信息技术与先进的管理思想于一身,以权变理论联动内部控制,优化业务流程,成为现代企业信息化建设的运行模式,反映了企业对合理调配资源,最大化地创造社会财富的要求,从而成为企业在信息化时代生存与发展的基石。该应用系统实现了很好的集成性和层次丰富的功能,其应用系统一般分为财务系统、供应链管理系统、制造资源管理系统、项目管理系统、人力资源管理系统等几大系列。其中的财务信息系统已经涵盖了企业会计和财务管理的主要职能。财务管理模块也已经完成了从事后财会信息的反映到财务管理信息的处理,再到多层次、异地化财务管理支持的转变。

据单位领导介绍,巨化集团公司是一个拥有总资产达55亿、下设40多个分子公司和控股公司的国有特大型化工企业。除在浙江衢州本地设有一个大型生产基地之外,还在浙江兰溪、温州、宁波、杭州以及北京、深圳、上海、厦门、香港等地设有分子公司与联络处。对于这样一个大型企业来说,要是没有erp系统的协助,想要实现整个集团公司内的运营信息尤其是财务信息的及时、有效整合,势必会面临非常大的挑战性,其不可避免地会暴露出信息传递滞后、管理指令难以及时下达等诸多弊病,呈现出“上不通,下不达”的混乱局面,这也正是以前我们国有大型企业所面对的一个共同症结。

在集团内部各部门之间逐步实现了 erp系统上线联网之后,企业的信息传递状况及运营状况已得到显著的改善。不仅在生产经营方面企业的原材料采购、库存控制、生产规划以及销售管理周期得到大幅的缩减;更为重要的是在企业管理方面,尤其是财务管理的效率得到了大幅的提升。由于系统能在月末自动汇总相关的数据并生成相应的报表,从而极大地促进了帐目的结帐进度、解放了财务人员的双手。

最为显著的成果就是集团公司的计财部门可以方便、及时地统驭、汇总下属各单位的各项财务指标数据,而不用再像以往那样需要人为地去上报各项数据。对于各厂的财务科来说,则更真切地体会到了erp的推广应用所带来的便捷性。仅拿处理领料单这一项来说,以往在从仓库取得领料单后,财务部门都需要自行将其数据一个个地录入财务系统之中,而如今由于仓库部门与财务部门同处于erp的信息共享之下,财务部门就可以直接从系统中提取仓库部门输入的相关原材料变动数据,使得以前那种自成体系、各自奋战的局面得以彻底改善,大大地节约了企业的人力物力。同时,成本控制岗位所下的生产用料定单亦可通过erp物料管理系统及时地送达生产车间,使得生产用料情况得以被及时地控制与掌握。

另外,实施erp企业管理信息化管理方案之后,亦便于公司实施网络营销战略。公司同全球五大洲33个国家和地区200余家大商社建立了贸易关系,极大地拓展了公司的市场范围。

事物总是具有其双刃性,erp财务管理系统亦是如此。虽然erp财务管理系统的功能十分的强大,但是其是建立在复杂的数据输入操作程序的前提之下的。它不像以往我们所使用的其他财务软件那样只是单纯地使用“借”和“贷”,其为了更便于搜集、汇总相关的数据,将“借方项目”和“贷方项目”进行了更为精细的划分。其根据消费者、供应商、资产以及商品等科目使用内容的不同,将凭证借贷方分录代码划分为99类。每一个分录代码都代表不同的凭证内容、借贷方向与使用内容。其次,erp系统凭证的类型也根据所反映的对象不同,将其分为42种类型,而不像以往我们平常所使用的“收、付、转”那样的简单分类。另外,erp 财务管理系统人为地将整个会计核算主体划分为若干利润成本中心,用以区分、归结各部门所发生的成本费用。并设置了wbs索引元素,系统可通过它来自动汇总需要汇总的相关成本费用。这些都抬高了初学者的入门门槛,增加了企业的员工培训成本负担。对于这一点我是深有体会!在我实习的这四十多天当中,我一直没有放弃对erp财务系统的钻研,但也只是学到了一点皮毛而已,而且还只是仅限于成本核算岗位的范围内。要想真正地熟练掌握erp的相关操作,对于这短暂的实习期来说是绝对不可能的,非得在以后的工作中加以时日才可。

作为巨化集团股份公司下属的规模最大的工厂,电化厂受托管理同是作为股份公司子公司的浙江巨塑有限责任公司和浙江巨鑫有限责任公司。因此,本财务科全面负责这两个单位的日常财务管理核算工作,这就在一定程度上加深了我对企业内部业务往来等相关知识的理解。比如某些相关的应交增值税,往往是电化厂为其代为支付,而后电化厂再向他们收取这笔费用。要处理这笔业务,在代交的时候我们按照一般的应交增值税处理程序来执行;在向其收取的时候,就应该通过“借:内部往来;贷:应交增值税销项税额”的会计分录来予以冲减电化厂的应交增值税额。

在日常工作中,我们都要同时进行电化厂和巨塑公司这两个单位的财务核算工作。如果按照传统的方法来做的话,我们得在两套帐本上分别进行记帐及其他的相关工作。但在erp的环境下,事情就变得简单了许多!我们可以在同一个系统、相同的界面下进行工作,只需输入不同的公司代码(如:电化是12、巨塑是51),所记的帐目就会分别记到各自所属单位的数据库当中。虽然这样会成倍地增加我的工作量,但却不失为一个很好的学习机会:这样能使我更为了解同一笔帐目在不同的核算主体立场上应该如何处理。举个简单的例子:电化厂向巨塑公司出售氯化氢,虽说这是一笔相当典型的内部往来业务,但从会计核算的角度来看,我们应当将其当作是两个独立核算主体之间的正常供销业务。电化厂是销货方,巨塑公司是购货方。那么,电化厂应做会计分录如下:

借:应收账款—巨塑公司

贷:应交税金—应交增值税—销项税额

主营业务收入

而巨塑公司则应做如下会计分录:

借:生产成本

应交税金—应交增值税—进项税额

贷:应付账款—电化厂

从以上我们可以看出,虽说是同一笔业务,但其间的性质却有着本质的不同,不同的会计核算主体所做的帐目处理都不尽相同,这在一般的情况下是难以遇到的。一般我们只是做其中的一方所做的帐务处理,像这样要同时做购销双方的帐务,那只能在内部交易的情况下才能遇见。这一切都更好地促进了我思考问题的全面性。

在这四十多天的实习生活当中,通过自己的所见、所闻、所学,我的收获还是相当大的。这次会计工作实习是我第一次真正近距离地亲身体验到大企业的财务管理流程,并亲身置身于整个月份的财务核算工作之中,其内容之丰富是我以前从未体验过的。在这期间,我不仅亲自动手参与了日常业务的凭证录入工作,还在月末亲眼目睹了整个结帐与报表制作过程。这不仅更进一步地清晰了我对整个会计核算周期相关流转程序的认识,而且使得我以前所学到的理论知识能够较好地联系于实际,令我能把所学之理论应用于实践当中,又在实践当中更为深入地理解相关的理论知识。

由于以前我所进行实习的公司都是些规模偏小的企业,所以其会计岗位的设置就相对简单,会计职权的分离不够科学,往往难以发挥相互监督、相互控制的作用。而在这次实习当中,我就深刻体会到了会计职权分离的必要性与严肃性。在整个巨化电化厂财务科中就分别设置了成本、销售、材料、出纳等几大类岗位,而在每类岗位中又有数人再进行更进一步的细分,从而形成了一张能有效相互牵制、相互监督的内部控制网。在这张大网之中,每个人都有自己的权限,人们只能在自己的职权范围内办事,绝对不能够越权行事,因为每个人都时刻处在其他人的监督之下,同时每个人本身又是监督他人的主体。最典型的就是在erp中,每个人只能通过自己的用户名登录到自己的权限界面,而不能对其他的业务进行操作。

没有调查就没有发言权!经过这次会计实习工作的实践调查,我虽说不上能有多大的发言权,但至少其极大地增进了我对会计实务工作的深入了解,更进一步地促进了理论与实践的相结合,使得理论得以联系实际,从而最终使我不再像以往那样片面地看待问题,向会计的实务工作又迈进了坚实而重要的一步。更为重要的是,我在这期间熟悉了周边的人文环境、团结了身边的工作同事、融入到此间的工作氛围,所学到的不仅是相关的会计知识,更多的则是待人接物的为人处世之道。这也正是我们在大学的象牙塔中所学习不到的!

2023春毕业调查报告篇8

餐饮业经营模式调查报告

摘要随着社会发展和人民生活素质的提高,百姓们对饮食有了新的要求,不再是以温饱为目的,而是为了享受美食,在填饱肚子的过程中也要同时满足口味的需求,所以市场上出现了各式各样的不同口味的餐饮店,然而不同的餐饮店有着不同的经营模式与不同的定位,来争取不同类型的客人,那究竟不同的经营模式对餐饮市场有多大影响?本人对市内几个类型的餐饮店进行调查,最终列举出不同餐饮业对餐饮市场的影响。

关键词:餐饮业经营模式餐饮市场影响

引??

不同的餐饮业有着不同的经营模式,而不同的经营模式则会对不同的餐饮企业造成不同的影响,为何有的餐饮企业垂死挣扎,又为何有的餐饮企业客来客往,然而这是否又因为经营模式的不同而造成的影响呢?所以选择了经营模式作为调查对象,调查餐饮模式对餐饮业的影响,对餐饮市场的影响。

1、调查方案设计思路

这次的调查项目是对不同类型的餐饮店进行调查,观察他们的店铺采用的餐饮经营模式,从而调查出不同的餐饮模式适合哪些类型的餐饮店,并对经营效果有何影响。

2、不同餐饮店经营模式调查

在这次的调查中,本人走访我市多家快餐、小吃、茶餐厅、大型的饭店进行了调研,发现不同的餐饮店的客户流量、销售额、上菜效率、餐饮店的面积与内部装修格局、服务员的数量各有不用。

3、营业状况完全不同的原因

(1)小吃类店铺:如沙县小吃、兰州拉面、桂林米粉

这类餐饮店主要采取客人即点餐即上餐的模式,服务员较少,客流量不多,食品加工速度快,店铺较小,堂食时间短,适合小型餐饮。

(2)自助型店铺:旋转寿司、自助餐、自助烤肉、麻辣烫、火锅

这类餐饮店主要是由客户自己动手挑选食物或挑选食材在堂自加工,厨师数量一般,服务员较少,客流量大,店铺比较大,在堂食的时间适中。

(3)快餐类店铺:如麦当劳、肯德基、都城快餐、大家乐等

这类餐饮店是客流最大的一类餐饮店,采取少量服务员,大店铺,客户自行排队买餐,快速的上菜率,非常高的打包率与外卖率,在堂食的时间适中,座位主要是以二人座为主。

(4)茶餐厅式店铺:表哥茶餐厅等

这类餐饮店有点像饮品店,但规模比一般的饮品店大,堂食的时间也比一般的餐饮店大,因此店铺大小较大,座位主要是以四人座为主,上菜时间中。

(5)饭店类店铺:如炳胜、渔民新村等

这类的餐饮店,店铺很大,有的甚至上千平方,有包间,有堂食,价格较高,上菜慢,座位主要是以10人座大桌为主,客流一般,但营业额较大,酒水销售占了营业额的一部分,属于大型餐饮店。

(6)大排档店铺

这类餐饮店主要是打低端客户,经营模式也和饭店类差不多,但店铺多半是占用了路边等,价格较低,上菜速度比一般的饭店类店铺快,座位主要是通过4人方桌拼起来,自由度高,主打晚间和宵夜时间(饭店类一般无宵夜时段),主要以大量啤酒销售盈利,因此客户堂食时间很长,环境较差。

4、餐饮模式分析

由于人民生活水品提高,使得餐饮业的发展出现了很大变化。如经营的主体多样化(私营、股份合作、连锁店、个体经营企业迅速发展,市场份额不断扩大。同时国营企业、集体企业通过改制也得到了发展)、经营品种齐全化、消费对象大众化(如高端餐厅推出各类优惠与团购吸引低端客户)。而不同的经营模式更是餐饮业发展百花齐放的原因。

因此本人对以上数种餐饮模式各方面进行分析。

(1)客流量

小吃类店铺:★☆☆☆☆

自助型店铺:★★★☆☆

快餐类店铺:★★★★★

茶餐厅式店铺:★★★☆☆

饭店类店铺:★★☆☆☆

大排档店铺:★★★☆☆

(2)店铺大小

小吃类店铺:★☆☆☆☆

自助型店铺:★★★☆☆

快餐类店铺:★★★☆☆

茶餐厅式店铺:★★★☆☆

饭店类店铺:★★★★★

大排档店铺:★★★☆☆

(3)营业额

小吃类店铺:★☆☆☆☆

自助型店铺:★★★★☆

快餐类店铺:★★★★☆

茶餐厅式店铺:★★★☆☆

饭店类店铺:★★★★☆

大排档店铺:★★★☆☆

(4)上菜速度

小吃类店铺:★★★★★

自助型店铺:★★★★☆

快餐类店铺:★★★★☆

茶餐厅式店铺:★★☆☆☆

饭店类店铺:★☆☆☆☆

大排档店铺:★★☆☆☆

(5)服务员数量

小吃类店铺:★☆☆☆☆

自助型店铺:★★☆☆☆

快餐类店铺:★★☆☆☆

茶餐厅式店铺:★★★☆☆

饭店类店铺:★★★★★

大排档店铺:★★★☆☆

(6)消费每单平均金额

小吃类店铺:10元

自助型店铺:最低10元,最高可达300(由于自助型店铺有高中低端)

快餐类店铺:25元以上

茶餐厅式店铺:60元

饭店类店铺:250元以上(此价为中端饭店不含酒水价)

大排档店铺:100元以上

(7)投入成本

小吃类店铺:★☆☆☆☆

自助型店铺:★★★☆☆

快餐类店铺:★★★☆☆

茶餐厅式店铺:★★★☆☆

饭店类店铺:★★★★★

大排档店铺:★★☆☆☆

(8)日常经营费用

小吃类店铺:★☆☆☆☆

自助型店铺:★★★☆☆

快餐类店铺:★★★☆☆

茶餐厅式店铺:★★★☆☆

饭店类店铺:★★★★★

大排档店铺:★★☆☆☆

5、总结

通过以上8点分析,投入最大但收入最大的应该属于饭店类店铺,虽然饭店类店铺占用位置大,但消费者生活水品较高,普遍有自己的交通工具,可选在建立人流量较少的地方;虽然小吃类店铺客流量不大,店铺需求较少,毛利也较少,但投入也少,有稳定的低端客户,适合开在人流适中的位置。而自助型店铺与茶餐厅式店,客流适中,但堂食时间过长,价格普遍较高,适合在旺区开店(如步行街、购物城等),大部分客户在逛街的过程中会选择在这类店铺休息用餐。而快餐类店铺客流量大,营业额也十分的高,主要开在写字楼附近与住宅附近。大排档店铺,主要可以开在工厂、住宅区附近,主打酒水,所以比较适合离客户家较近的地方。

6、调研收获

回顾调研时的过程,感触是很深的,收获是丰硕的。在调研的过程中,我采用了看、问等方式,对不同类型的餐饮店进行走访并消费,对于每种餐饮模式,都全身心的去调查,也懂得了餐饮模式对一个餐饮店的影响。

以前一直认为,酒香不怕巷子深,做餐饮的最重要的口味。然而,口味虽然是很重要,但环境的卫生、服务态度、餐饮的价格、等等也是很重要的,尤其是经营模式,是重中之重,影响着每一家餐饮店的日常运营。就例如麦当劳肯德基这类快餐食品,口味很一般,价格完全不值食品本身的价值,但他们的经营模式注定了他们的成功,快速、卫生,使得众多白领到这类快餐店消费。而很多大排档的厨师拥有着高超的厨艺,食物口味特佳,但偏偏只有少众的顾客前去消费,使得倒闭,这也是经营模式的问题。

而每种经营模式也有其存在的价值,小吃类大排档适合钱少的创业者,茶餐厅、自助类适合钱适中的创业者,而大型连锁快餐和饭店类的适合钱多的创业者,也因为如此,这几种经营模式铸就了餐营业的百花齐放,让更多的顾客有了更多的选择。

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