调研报告可以包括图表、表格和图像,以更好地传达信息,调研报告的标题和摘要的设计应该遵循简单、清晰、具体和吸引人的原则,以下是92报告网小编精心为您推荐的双12市场调研报告通用7篇,供大家参考。
双12市场调研报告篇1
一、调研目标、方案设计及组织策划
(一)调研目标
总目标:通过深入细致的调研黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。
分目标:
1。全面搜索黑大餐饮业消费需求现状
2。开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调研
3。适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4。分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题
(二)调研对象及形式
根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调研以在校大学生及经营商家为重点调研对象,以消费者需求现状与趋势为重点调研方向。采取区域分组调研的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调研方式以问卷调研为主,访问调研及市场观察为辅,间或幽灵实验调研,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调研对象抽样:
1)在校大学生消费者抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2)校食堂工作人员抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3)黑大附近现有经营商家抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调研方式:1)问卷调研2)访问调研3)市场观察4)电话网络调研5)幽灵实验调研等
调研的主要内容:
1)在校大学生消费者调研主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。
2)校食堂工作者调研的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3)现有经营商家调研的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。
4)访谈调研内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。
5)幽灵实验调研内容:切身的感受2—3家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水平,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。
(三)调研组织实施过程
调研组共有3人,进行为期7天的黑大附近餐饮业市场调研。
二、调研的主要统计结果及分析
本次调研共收回有效的在校大学生消费者调研问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、学府四现有商家访问笔录20份,通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理,辅以调研小组的小结报告,获得黑大餐饮市场调研结果如下:
1、黑大餐饮经济发达,消费水平较高,消费量大。
首先,从实地调研的结果来看,黑大外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家,其中中式快餐店,传统中餐馆,特色小吃店,西式餐馆,火锅店等等,具体如下表1所示。其次,黑大餐饮也得迅猛发展主要依托黑龙江大学的学生消费者,据有关资料统计,黑大在校师生约3万,消费群体庞大,统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后,从黑大所处的地理环境位置来看,位于南岗区,消费水平还是较高的。通过问卷调研,黑龙江大学在校学生月平均消费在1500左右,又细分为5个消费段,如下表2所示。
图表1
北门餐饮类型及分布情况
类型中式快餐店中式传统餐馆特色小吃店西式餐馆火锅店糕点面点店奶茶咖啡吧
数量16 26 35 3 3 6 10
表2
黑大在校学生的月平均消费分布情况
消费层次500~800 800~1100 1100~1600 1600~20xx 2019以上
所占比例7。1% 42。9% 45。2% 2。4% 2。4%
2主要消费类型、口味偏好明显,重复消费普遍
大多数学生喜欢中式快餐,快捷方便,口味喜欢多样,但比较大众,喜欢在一定时期内重复选择一家消费,基于习惯因素
3消费的时间分散,餐饮服务趋于全天
4消费主体一般趋于2—4人,消费能力较高
5黑大餐饮市场竞争格局相对稳定,各经营商家之间日趋同质化
6产品差异化程度低,缺乏营销创新
(二)黑大附近餐饮消费者满意度及需求现状分析
1食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜,大众口味中又偏辣
3产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4消费者对产品的价格认知理性,学生消费水平较高,也比较稳定
5消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低
6消费者经常光顾的餐馆比较集中,如快餐店温州饭摊,传统中餐馆有得意楼、三合缘等
7大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣
8宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道
9大学生消费者一般以小群体消费为主,对新鲜时尚的事物感兴趣
(三)黑大附近餐饮店经营现状及分析
1不断有新的商家参与黑大餐饮市场竞争,同时也有商家的退出,形成当前相对平衡而又微妙的关系。
2众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大,趋于同质化
3在目前国内物价水平上涨的情况下,各餐馆包括校内食堂,部分菜品价格有所上浮,涨价的菜式一般以肉类为主,平均涨幅约20%~25%,成本有所增加
4黑大餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,食品安全卫生得不到保障
5无品牌意思,只关注于现盈利状况
三、本次调研活动总结
总的来说,本调研是成功的,达到了预期的目的较为全面地了解了黑大的餐饮业情况。餐饮业市场竞争激烈,难免由于利益问题出现食品质量问题,请消费者在有消费需求是一定保证安全。黑大餐饮业的消费主力人群是学生,合理消费是必要的。总之,食品质量安全问题不容忽视,学生们的身体健康至关重要,餐饮业健康稳定的发展将会成为社会进步的推动力。
双12市场调研报告篇2
一、行业背景
自从80年代,我省第一瓶矿泉水在五大连池问世,及至1996年**省的矿泉水生产企业进入到发展的高峰期,截止到20xx年12月,全省矿泉水生产厂家已发展到150户。由此,矿泉水行业进入激烈的市场竞争阶段。有的矿泉水企业方兴未艾,有的矿泉水企业则在竞争中轰然倒下。竞争中的常规战-----价格
战从此拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格比拼,便努力降低生产和经营成本,从而导致价廉质劣的矿泉水在市场上出现了,至于生产环境不合格、卫生不达标、以次充好等现象更是不一而足。1、生产地域分布
由于五大连池矿泉水生产企业快速发展的带动,矿泉水生产开始在哈尔滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地陆续投产,矿泉水产销格局基本构成。
2、低价位、薄利润成为矿泉水行业特点
由于我省整体消费水平较之其他省份还处于较低水平,加之矿泉水的生产成本、经营成本比纯净水要高出很多,同时在激烈的市场竞争中,矿泉水价格不断下调,因此低价位、薄利润成为矿泉水行业的一大特点。
3、矿泉水行业拥有较大市场发展空间
纯净水虽然占有很大市场份额,但销售增长速度趋于缓慢,边际效应虽有增加,但边际增长率趋于零,处于市场成熟阶段。相比较而言,矿泉水由于富含丰富的矿物质和微量元素,日渐受到消费者的青睐,市场占有比例逐渐增大,处于市场成长期,尚有较大发展空间。
4、外籍品牌与本土品牌并重
目前,在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有农夫山泉、康师傅、崂山、雀巢,与本土品牌五大连池火山泉矿泉水、佳木斯永纯矿泉水、哈尔滨滔达磨盘山泉矿泉水、天恒矿物质水、得莫利矿泉水分庭抗礼,这些品牌在市场中的主流地位已基本确定。
由于我省地产矿泉水行业正处于发展期,新企业不断诞生,加之地域广大,地产品牌具有独特的销售优势。因此能够预见在相当长的时间内,矿泉水品牌之间的市场地位会有所变动,有生有灭,竞争不断。
二、行业现状
调查中发现,我省矿泉水的生产潜力是相当强的。问题是矿泉水的生产企业良莠不齐。一部分矿泉水生产企业在生产和销售环节问题多多,令人堪忧。具体表此刻:
一是有很多的作坊式小企业,甚至还有三无企业为了逃避监管,昼休夜产,偷偷销售。
二是生产设施粗陋,产品质量较差。还有的小企业生产的饮用水,连生产者自己都不喝,其质量之差可想而知。这些企业生产的矿泉水不是偏硅酸t;25.0,就是锂、锶、锌不达标。
三是有的水厂无菌灌装设备陈旧,无出厂检验化验室。企业之间设施差距大,产品质量的差距也就拉得很大。一旦到了销售淡季,有些不法企业为了降低成本,根本不用灌装线,而是在水源直接灌装,造成亚硝酸盐超标。这种状况严重影响了我省饮用矿泉水整体的质量水平。
四是无序竞争造成水质量差。据调查,有的矿泉水每桶零售价在12—15元之间,而便宜一些的每桶零售价仅为6--8元。卖得最便宜的便是那些三无水,这种水4—5块钱一桶!
杂牌、低价水由于是无证生产,设施粗陋,偷逃税费和监管,生产费用低,因而他们的相对利润率很高,有的竟达100以上,其暴利程度可见一斑。
市场状况分析
我省矿泉水市场从起步时就处于较为盲目的发展状态,仓促上马的现象较为严重,全省矿泉水生产企业大多属于小型公司,随着区域市场的相对饱和,市场出现了供大于求的局面。各生产企业为了生存,纷纷争取赢得更大的市场,不得不挑起价格战争,从而造成企业利润整体滑坡。于是,企业再无力量扩大再生产,再无潜力更新设施设备和生产条件。
一、市场定位
1、城镇居民家庭用水;
2、政府机关、团体、企事业单位用水;
3、农村居民用水;
4、学生用水;
5、会议、旅游、社会活动用水。
二、市场特征
从消费者的消费行为来看,许多消费者正在逐渐淡出纯净水领域,而选取富含矿物质和微量元素的矿泉水。调查显示,矿泉水在不久的将来要成为大众水。
由此分析,我省大约有300万户饮用矿泉水、纯净水和山泉水,按3:5:2的市场需求比例计算,约有90万户饮用矿泉水。
随着人们物质生活的提高和对健康的追求,矿泉水的市场需求将会以较大的速度递增。
三、市场评估
1、消费者对矿泉水的产品性能认可度还存在着模糊认识,主要原因是矿泉水的生产或经销企业对矿泉水性能的宣传不够。矿泉水为您的健康加油应成为未来三年矿泉水宣传的主题。
2、市场空间足够大,企业目标利润可观。据调查统计,我省拥有3800多万人口,外来人口又有几百万。如果每10个人中有2个人每一天饮用一瓶矿泉水,那就需要800万瓶,可见市场之大。
3、透过加强营销手段、广告宣传、提高服务质量可接近更多目标顾客。
4、目标市场经济增长,市民生活水平提高,发展稳定。
5、矿泉水产品的市场需求增长,细分市场具有增长潜力。
6、矿泉水产品的市场竞争对手主要是纯净水,它若一旦牢固占领市场30--40以上,就可使纯净水产品的市场吸引力大大降低。
市场走势及市场竞争分析
一、市场走势分析
水是生命之源,人类社会在较长时期内都将
水作为人们生存的需求物来看待,人们已不再认为解渴是水的唯一功能。
调查显示,在我省七大中心城市中,有48.9的消费者喜欢矿泉水,有30.1的人喜欢纯净水,二者相差近20个百分点,而只有21的消费者证明无所谓。不少厂家已纷纷意识到了市场的变化。据了解,目前已有一批省内知名纯净水厂家开始改弦易辙生产矿泉水或天然山泉水。多样化、功能化将是未来矿泉水的发展方向。也许用不了多久,纯净水名牌企业将会变成矿泉水的厂家。
二、市场竞争分析
近年来,随着饮料行业新军的不断出现,个性是茶饮料、果汁以其营养、天然的卖点迅速地赢得了消费者的青睐。加之我省矿泉水生产企业数量的泛滥,使得我省矿泉水市场的竞争愈演愈烈,尤其是以价格战为主要竞争手段的市场份额之争,使得许多矿泉水生产企业甚至有跳楼甩卖的念头,价格一路走低,原先15元一桶的矿泉水降至10元一桶,这种竞争状态短时间不会缓解。
消费者分析
一、消费习惯分析
就调查结果来看,消费者对纯净水还是有些依靠:一是纯净水价位低;二是纯净水的销售网络相对矿泉水来说要大很多,能在很短的时间内满足消费者的需求;三是消费者对矿泉水的性能持有模糊认识,由不了解转变为不购买。
二、消费倾向分析
随着消费水平的提高和人们对健康的渴望,消费者要重新审视自己的饮食习惯。透过调查,消费者人云亦云的效仿心理较为严重,这为矿泉水在销售过程中,运用营销手段带给了契机,厂家如果加大广告宣传力度,将大大改变消费者的消费倾向。
行业发展的宏观分析及推荐
一、行业弊端宏观分析
1、缺乏品牌意识
我省矿泉水生产企业数量不少,资源也很丰富,有些企业的生产潜力、产品质量、企业信誉、资本运作潜力都已具备,但缺少名牌意识,仅仅满足于某一区域的市场运营,限制了自己的手脚。
2、行业龙头意识不强
在我省的矿泉水生产企业中,有些企业无论从哪方面衡量,都足以成为行业中的龙头,但由于对行业龙头的模糊认识,不了解龙头的地位和作用,始终在行业中处于从属地位,无法左右市场方向。
3、产品质量意识薄弱
个别企业只重视产品销量,而忽视了产品质量。在销售旺季甚至出现贴牌现象,很难保证产品质量。
4、资源严重浪费
被称为世界三大冷泉之一的五大连池,有着丰富的矿泉资源。据调查,五大连池已处于无序开采状态,很有可能会造成矿泉资源枯竭之恶果。
5、市场准入门槛低
有些矿泉水企业,未获得qs认证也可投入生产和销售。
6、强势企业的状况
(1)产品质量龙头企业:五大连池火山泉饮品有限公司,以生产重碳酸、偏硅酸矿泉水和矿泉酒系列产品著称。该产品是人体最理想的微量元素补充剂。并在医疗上已有二百多年的应用历史,对胃病、神经衰弱、缺铁性贫血、高血压、糖尿病、冠心病、心脏病、肥胖症、风湿性关节炎、牛皮癣等40余种疾病,具有神奇的医疗、保健功效,因此被誉为药泉、神水。
(2)企业信誉龙头企业:佳木斯市永纯矿泉水开发有限公司坚持质量是生命,用户是上帝的服务宗旨,持续八年无投诉,质量无盲点,服务无盲区,以信誉治企,并建立信誉用户档案,设置专人为用户饮水机定期消毒灭菌,在消费者中树立了良好的企业形象,营造了良好的企业信誉。
(3)最具发展潜力龙头企业:哈尔滨滔达饮料有限公司(磨盘山泉矿泉水)努力发挥资源优势,将资源化为企业的资本。20xx年为完成自身品牌的塑造,投资3000万元扩产改造。预计20xx年10月正式投产,届时将到达年产10万吨饮用水、10万吨饮料的生产潜力。实现产值1.5亿元,利税20xx万元的现代化饮料生产企业。
(4)**省知名品牌企业:哈尔滨市育英天然食品有限公司由于不断规范和调整企业生产和经营行为,迅速在消费者中赢得了赞誉。产品也由单一的饮料发展到桶、瓶装纯净水、矿物质水。公司先后被省卫生厅认定为食品行业唯一a级饮用水生产企业、省技术监督局认定为qs准入企业,使天恒山泉牌矿物质水快速得到消费者的喜爱,同时跻身于省内知名品牌行列。
二、推荐
(一)资源整合
1、从招商引资的角度,由政府牵头,将五大连池乃至全省的矿泉资源进行整合,并使资源得到合理利用和开发,定能取得巨大的社会效益和经济效益。
2、本行业中的优势企业对行业内的资源进行整合和兼并,取长补短,强强联合,实现双赢。
(二)打防结合,加大监管力度
对饮用水流通环节进行强化管理,为饮用水企业严格核准食品生产许可证,并对其生产环节进行从严监管。
另外,监管部门应实行有奖举报制度,做到有举必查,有劣必究,究必除根。
(三)树立品牌意识,发掘自身资源,拓展生存空间
人们在购买矿泉水时有着较强的品牌消费意识,品牌是企业产品的生命,随着品牌消费时代的到来,如何进行品牌营销应成为企业的核心构想之一。
只有营造品牌的无形资产,才能延长企业的生命周期,才能使生存空间最大化。
(四)争做行业龙头,立足省内市场,拓展全国市场,进军国际市场
确立企业发展远大目标,争做龙头企业,率领本行业做大做强,向全国市场拓展,向国际市场进军。
一、 调研背景
随着经济发展和生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面吃早餐,由此催生了一个庞大的早餐市场。早餐在人一天的工作、生活、学习中有着重要作用,早餐的质量对于人一天的生活质量有着直接的影响。阿和早餐店位于瑞安市飞云镇飞渡街,左侧有瑞安市第五中学,右侧有飞云镇最大的农贸市场。每天人流来往量大,早餐店坐无缺席。但是据店内老板娘讲述,一天下来营业利润却是很少。究其原因,主要在于利润很薄。因此,通过科学的市场调研来分析、解决现阿和早餐店的问题,使阿和早餐店可以有质的提升。
二、 调研目的
1、 了解飞云镇早餐店飞渡街的市场信息,为扩大阿和早餐店的发展提供客观依据。
2、 了解消费者的消费取向、习惯及对早餐的潜在需求。
3、 了解不同消费者对吃早餐的看法,以及选择该阿和早餐店消费的原因。
4、 了解竞争对手促销及经营决策,相对于市场优势和劣势,结合自身产品确定经营计划。
三、 调研内容
(一)市场状况
1、 了解市场上早餐类产品的类型、定价、包装等
2、 了解市场上早餐类产品的销售状况
3、 早餐类产品的市场需求及购买状况
4、 飞渡街现存的竞争对手的数量和规模,还有其只要经营早餐的种类和价格,评估市场竞争的激烈程度。
(二)消费者
1、 消费者对外出购买早餐的消费态度及一次早餐所支付的额度
2、 影响消费者购买早餐的因素
3、 消费者吃一次早餐所愿意花费的时间及常吃早餐的种类
4、 消费者理想早餐的构成
5、 小区人口的收入状况、人口数量及学校学生的消费水平
(三)竞争者
1、 目前飞云市场上早餐店销售的主要早餐的种类
2、 竞争者早餐的销售价格及包装卖点等
3、 了解早餐店的基本销售状况
4、 竞争对手的销售模式及促销策略
(四)阿和早餐店
1、 早餐店本身存在的问题(经营、早餐、服务人员等)
2、 阿和早餐店最受消费者喜欢的早餐
3、 消费者对阿和早餐店的评价
四、 调研方法
1、 问卷调研:用于小区居民、学校师生进行定点访问或拦截。
2、 文案调研:小区人口情况、学校招生情况等方面进行调查。
3、 实地勘察:到飞云镇飞渡街各大早餐店做市场调查。
五、 调研对象
以阿和早餐店周边的小区居民与瑞安市第五中学的师生为主要群体
六、 调研过程
首先,我们通过小区居民及瑞安市第五中学师生,对现有的早餐的需求状况和他们对现有的各早餐销售店地态度进行初步了解。然而,为了更加的详细地了解他们需求,我们进行此次调研。主要采用问卷调查法,具体如下:我们首先就进行问卷的设计,然后在飞渡街区内把这些问卷随机放发给不同的小区居民及学生和老师,当他们填写完了问卷后,我们就对问卷进行了整理,抽出无效的问卷,最后对有效问卷进行统计、分析,最后得出自己的结论。
七、 调研结果分析
(一)行业分析
随着餐饮业的发展,连锁早餐企业、早餐网点等在逐年增加,据专家统计未来两年早餐市场将增长14%。越来越多的人选择在外面吃早餐,由此产生了一个庞大的早餐市场。然而,即使市场庞大了,也并不意味着所有的需求都能得到满足。事实上,市场的庞大,反映的仅仅是量的扩张,而作为普通老百姓的我们,更加期待的是质的提升。
1、 早餐的市场增长率
根据20 -20 年早餐店行业发展前景分析及投资风险预测报告,真正开发早餐市场不仅仅是一个经济问题,而是一个社会问题。据10年的早餐店规模数据显示已达到1876亿元,并由此预计未来早餐市场的增长会达到14%左右,政府为加大进程,推出“放心早餐工程”。所以,未来早餐市场的增长趋势,要以满足市民的需求为出发点,创新经营方式,完善经营手段,开发经营品种,把早餐市场做大做好。
2、 消费者需求分析
早餐是维持健康的保障之一,国民经济的增长进一步推动了早餐店行业的消费。收入水平的提高逐步带动消费升级,普通民众们对消费的要求也不断提升。随着人们消费水平的提高和对健康的关注,消费者对早餐的质量、营养日益重视。同时,随着生活水平的提高,消费能力的提升,除传统的温饱需求以外,消费者对于健康早餐包装、种类、口味等需求也会不断加强。
3、 早餐店行业的发展趋势
近年来,西式类早餐在我国飞速发展,受到市民们的喜爱。人们对吃好早餐的重要性也越来越重视,对早餐的要求越来越多,大家不再简简单单满足于温饱,更是要求吃好、吃出营养、吃出健康、吃出个性。对此政府也联合企业推出“民心工程”,以政府扶持的优惠政策,吸引一些企业走进早餐市场,为市民解决实际问题,促进早餐店行业的发展。
(二)市场分析
我国早餐市场虽然发展潜力巨大,但众多餐饮界的生意人却还是喜欢去争夺已经打到头破血流的正餐市场。究其原因,主要在于利润很薄。一个包子最便宜的只要五角钱一只,最贵的也就一块钱,就算平均每个人消费2块钱,一个早晨300个人吃早餐,营业额也只有600元,除去原料、房租、人工等成本,赢利实在有限。即使达到一定规模,利润做正餐也不可同日而语。因此,具备一定经济实力的餐饮经营者很少有愿意做早餐市场的。这也直接导致早餐经营基本上处于散兵游勇的状态。
上面内容就是一秘为您整理出来的10篇《市场调研报告》,能够给予您一定的参考与启发,是一秘的价值所在。
双12市场调研报告篇3
医院位于街,占地面积近27000平方米,在职人员345人,开放床位300张,是保健、科研教学于一身的全民所有制综合医院。
一、药品、器械、耗材采购情况
医院根据《药品集中采购实施方案》(政办字[20xx]113号)、《市医疗机构药品集中采购实施方案》(卫计[20xx]13号)文件精神,在药品、耗材采购中严格按要求在河北省医药集中采购网上进行网上采购。在药品采购上,我院共有药品品种462个,自去年10月份后,我们对所有药品进行了重新疏理,严格按照上级文件要求进行网上采购,凡不能进行网采的药品一律进入新平台中自采平台进行采购,确保网采率达到100%,改进工作中存在的不足,不存在网下违规采购药品现象。
在医用高值耗材采购上,我院除骨科手术用的钢板、钢钉及人工关节外几乎没有,对骨科手术所用耗材全部通过省集中采购阳光平台进行挂网采购。
药品、耗材供应能够及时到位,到位率和及时入库率达到95%以上,未接收与网上订单不符的药品及耗材。
我院所购药品全部都是由河北省医药集中采购网上所备案的配送企业进行配送。
在基药平台进行网采时,配送企业只有一家,医疗机构选择范围少,配送企业往往会出现无货不能配送。建议能否与医保农合平台一样,添加配送企业。
二、医疗机构经济增长情况
我院医疗收入20xx年—20xx年分别为4128万元、5267万元、6612万元。连续三年实现超25%的快速增长。
我院总资产20xx年—20xx年分别为6769万元,8381万元,10161万元。资产增长原因包括综合门诊楼列入固定资产账面价值5188万元等。
我院年度业务总支出20xx年—20xx年分别为4398万元,5213万元,5386万元;人员支出分别为1519万元,1652万元,1926万元;人员支出占业务支出分别为34.54%,31.69%,35.76%。
我院药品收入20xx年—20xx年分别为1524万元、1798万元、2362万元。药占比分别为36.92%,34.14%,35.72%。
我院耗材收入20xx年—20xx年分别为257万元、564万元、269万元。耗材占比分别为6.23%,10.71%,4.06%。
三、医院债务情况
我院债务总额20xx年—20xx年分别为3908万元,5185万元,6101万元。主要是由于楼建设融资借款增加而致。
我院流动负债20xx年—20xx年分别为401万元,1873万元,3171万元。也由于基建占款增加了药品应付款而致。
四、关于分级诊疗开展情况
1、我院20xx年、20xx年、20xx年分别服务出院患者10857人次、12105人次、12712人次,同期外转患者504人次、664人次、455人次。
由于多种原因下转及接收上转患者未进行统计。
2、目前外转、下转存在的问题:想留的患者不能留或留不住,想下转的患者不能转。
有以下原因:
(1)、患者病情较危重或某些特殊手术患者,我院诊治水平有限。
(2)、不具备某些特殊检查设备,辅助诊断能力不足。
(3)、某些患者憧憬三级医院,一经查出需要手术,直接转诊上级医院等。
(4)、基层卫生院目前专业技术人员严重不足,综合医疗服务能力有限。
3、工作建议:
(1)、控制三级医院规模扩张,真正落实医院分级所承担的社会责任。
(2)、提升基层医疗机构综合服务能力,做好省级顶层设计,利用信息化平台管理分级诊疗体系。
五、留住人才举措
1、根据需求有计划地为县级医院公开招聘医药卫生类的`专业技术人才,防止人才梯队断档。
2、制定优惠政策引进人才,为医院引进高层次人才畅通渠道。
3、对急需的短缺专业人才,可适当放宽条件要求,保障急需人才能及时得到充实。
4、设立医疗卫生人才专项资金,建立优秀医疗卫生人才奖励办法,加大对重点专科、学科建设的扶持力度,激发专业技术人员努力钻研业务,提升水平,早日做到患者大病不出区,造福全区人民。
双12市场调研报告篇4
一、现状分析
通过联合开展保健食品专项整治和突击检查,**县保健食品市场逐步得到规范,但仍然存在诸多问题,概而言之,一是假冒伪劣保健食品若隐若现、虚假夸大宣传广告时有发生、消费者盲目跟随成风;二是监管法规不够完善、管理模式仍不成熟、保健食品市场还不规范。究其原因有:
1、审批与监督脱节,出现监管真空。一是保健食品注册审批与监督脱节。根据《保健食品注册管理办法》等相关规定,保健食品注册审批经省食品药品监管部门形式审查及受理后,报送国家食品药品监督管理局审批并注册;保健食品市场监管由各级卫生行政主管部门负责。省以下食品药品监管部门对保健食品注册审批既不要审查,更不存在审批,对市场上的保健食品又没有具体的监管职能。这种保健食品注册审批纵向断层,审批注册与市场监管横向脱节的监管体制,严重制约着省以下食品药品监管部门对保健食品的监督管理。二是保健食品广告审批与监测脱节。从食品药品监管系统内部来看,保健食品广告的审批权仅限于省级以上食品药品监管部门,市、县食品药品监管部门无审批权,保健食品广告审批与监测出现管着的看不到,看着的管不到;审批的不监测,监测的不审批的尴尬状况。
2、监测与处罚掉链,引发监管短路。《广告法》和《保健食品广告审查暂行规定》规定,市、县两级食品药品监督管理部门对辖区内审批的保健食品广告发布情况进行监测,并将违法发布保健食品广告行为的,填写《违法保健食品广告移送通知书》移送同级工商管理部门查处。实际工作中,审批部门的监测侧重于是否经过批准,广告的内容是否与批准内容一致,对监测到的违法广告只能通报和移送,无权查处;而监督处罚部门主要侧重于广告审批手续是否完备,对于保健食品广告内容,往往是雾里看花等其他因素,给一些广告违法分子有机可乘。保健食品广告监测与处罚部门这种监测的不处罚,处罚的不监测状况,必然导致违法保健食品广告禁止受牵制、处理受限制。
3、职能与责任移位,诱发责权扯皮。谁审批、谁监管,谁监管、谁负责是我国行政执法工作中的一个不成文的规则。而保健食品的注册审批与监管,广告审批和监测与处罚等权责却不符合该通则。保健食品的注册审批权在国家食品药品监管部门,监管权却在各级卫生等相关部门。保健食品广告审批权在省级以食品药品监督管理部门,监测工作又在市、县两食品药品监管部门,而对违法广告的处罚权又在各级工商行政管理部门,这种监管模式容易导致部门之间工作上的互相扯皮,一旦发生事故,追究相关责任就比较复杂。
4、法律法规标准不统一,导致执行艰难。现行保健食品安全监管工作,按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》中所明确的一个监管环节由一个部门监管的原则。各部门在各自环节的监管工作中,所执行的法律依据各不相同,卫生部门依据《食品卫生法》和《保健食品管理办法》,质监部门主要依据《产品质量法》,工商部门则依据《商标法》和《反不正当竞争法》。这些法律标准不一,如对假冒伪劣产品的处罚,按照《产品质量法》,要处以货值金额的百分之五十以上至三倍的罚款;按照《商标法》,则予以通报或处以罚款;按照《反不正当竞争法》,则处以非法所得的一至三倍罚款。具体处罚时,涉及到生产加工、经营和消费等多环节、多部门,执行时有异议,落实时难到位。
5、部门与部门失衡,致使牵头乏力。基层食品药品监管部门的保健食品监管工作,按照三句话职能要求,其主要内容是对各职能部门的保健食品监管工作进行综合监督和组织协调各职能部门有关保健食品监管工作。目前,无任是在机构设置、工作职能、单位资历,还基础设施、经费投入、人员数量等诸多方面,作为保健食品监管牵头部门的食品药品监督管理局与卫生、工商、质监等各保健食品监管职能部门相比,食品药品监督管理部门显然是级别低、职能虚、资历浅、基础弱、投入少、队伍小,牵头部门与监管职能部门之间基础条件明显失衡,必然制约牵头工作的开展。
二、对策思考
针对目前保健食品市场存在的问题以及产生的原因,我们可以找到解决问题的办法。
1、完善相关法律法规。
如前所述,目前用于规范保健食品生产、销售的法律法规有《保健食品注册管理办法》(20xx年7月1日施行)、《保健食品管理办法》(1996年6月1日实施)、《食品卫生法》(1995年10月30日施行)。这些法规是在不同的时期制定的,相互之间有矛盾和不一致的地方。
根据现有法律的规定,保健食品的违法行为由卫生部门查处。但目前出现的新动向已经使法律严重滞后。比如,《食品卫生法》第四十五条规定对食品说明书内容虚假的,按第四十九条由县以上卫生行政部门查处,但在说明书中添加只有药品才具有的适应症和功能主治,超出审批范围的,就不一定适用该法。根据后法优于前法的原则,也可以按20xx年12月1日颁布实施的《药品管理法》由药监部门处罚。药监部门处罚时往往依据《药品管理法》第一百零二条、第四十八条第二款第二项或第三款第二项。但第四十八条第二款第二项指的是以非药品冒充药品,其中哪些情形属于冒充呢?而且更重要的是处罚依据的第七十八条规定必须载明药检机构的质量检验结果,但药检机构却无检验食品的法律依据,也没有检验标准。所以,很多情况下,部分地区药监部门绕开此条,依据第四十八条第三款第二项来查处,但适用该条的前提条件又必须是药品。
再比如,对保健食品在宣传中涉及药品的处理,可依据《广告法》、《保健食品广告审查暂行规定》来管理。《药品管理法》第六十一条第三款和《药品管理法实施条例》四十三条对此也作出规定,但因为没有法律责任的规定,药监部门却难以处罚。
所以,必须结合我县实际情况,适应当前的市场状况,采取必要的手段和措施,严厉打击这些违法行为。
2、加强相关各部门的协作。
在国家目前暂不能理顺监管体制大环境下,结合实际,加强保健食品的监管显得尤为重要。除了上面提到的卫生、药监,还涉及到工商、质监、公安、广电等部门。管理的部门越多,链条越长,就越有可能在工作中产生推诿、扯皮、相互踢皮球等现象。解决问题的根本办法就是要加强各部门的协调,建立行之有效的协作机制,突破条块分割的藩篱。目前,国家已经在布置,在药监部门设立了食品安全协调委员会。但从实践来看,光有协调机构是不够的。更重要的是,要建立合理完善高效的长效工作机制,使对保健食品日常监管工作经常化、制度化。也可以采取在打击违法过程中政府牵头,各部门联合发文,明确各自的分工和任务,开展专项治理等等。
3、加大对违法行为的打击力度。
违法分子之所以敢铤而走险,某种原因就是钻了政府监管不到位、打击不得力的空子。如果各部门面对违法行为始终保持高压态势,发现一起,打击一起,决不姑息迁就,违法分子就会失去违法的胆量和气焰;如果在处罚时加大处罚力度,提高其违法的成本,使违法行为达不到目的,违法分子就会灰心丧气、偃旗息鼓。为此,相关监管部门要从群众利益出发,日常监管不松懈,发现违法行为不手软,查处案件不徇私,编制合法产品的安全网,设置违法行为的高压线。更不能为了部门利益,巧立名目收取管理费、索证费、备案费等,干扰查处工作。
4、加强对消费者的宣传。
打击假冒伪劣,光靠政府是远远不够的,还要充分发挥广大人民群众的力量。一方面,我们要通过各种渠道和媒体,向群众宣传科学的医药保健知识和保健食品的有关法规,让群众增强防范意识和辨别能力。我局准备与电视台协商,以县政府的名义开设食品药品专栏,既要宣传好经验好做法,更要对违反食品药品的典型案件予以坚决的暴光,使其无处遁形;另一方面,我们还要放手发动群众参与打击违法行为,让违法分子如过街老鼠无处藏身。食品药品监管部门牵头组织相关部门编写手册、印发宣传材料、邀请专家举办讲座把科学知识普及到农村、社区、学校、机关,使消费者增长知识,自觉抵制假冒伪劣保健食品,让假冒伪劣保健食品失去市场和生存的土壤;还可以通过公布举报电话、发布打假信息、公示法律法规制度等形成全民参与、人人打假的气候,使制假售假行为暴露在群众监督之下。
国家食品药品监督管理局局长邵明立指出,食品药品监管必须树立和实践科学的监管理念。要尽快解决一些人民群众关心、社会关注的热点、难点问题。就要创新监管方式,提升监管效能,不断提高保障公众饮食用药安全的水平和能力。针对保健食品存在的问题,只要我们迎难而上、认真去想,在上级部门和当地政府的坚强支持下,就一定能找到解决问题的办法;只要我们排除万难、认真去做,就一定能规范市场的秩序,保障好群众的饮食用药安全,为构建安定有序的和谐社会贡献我们的力量。
双12市场调研报告篇5
化工是我市支柱产业,20__年限额以上化工生产企业实现销售收入1306亿元,化工(不含石油)经济总量和行业竞争实力在全省各地市中均居第一位,在全国也具有举足轻重的地位。根据市领导关于产业结构调整的讲话精神,加快推进我市化工产业布局调整,已经刻不容缓。
一、园区基本情况
全市现有化工园区或化工生产集中区26个,其中临淄5个(含齐鲁化工区)、桓台4个、张店6个、淄川3个、周村2个、博山2个、沂源1个、高青1个(规划中)、市高新区2个,化工园区或集中区座落于省级以上开发区内的有10个。
二、园区存在的主要问题
(一)产业布局散乱,缺乏统一规划。我市化工企业数量多,居全省首位,且危险化学品生产企业数量占全省近一半。规模小,除齐鲁公司外,20__年销售收入过10亿元的企业仅有10家,规模以上的企业529家,规模以下的企业近900家。聚集度差,全市1400家企业中仅有603家在化工园区或化工集中区内,其它约800家企业则分散在全市各村镇,安全、环保隐患大。城企交错,“工业围城”现象较为突出。
(二)化工专业园区少,基础设施配套不完善。我市经省级和省级以上批准的化工或与化工相关的工业园区较少,且多数为综合工业园区,没有明确的化工专业园区规划,部分园区没有统一的污水处理设施,我市在历史发展中形成了一些化工集中区,但缺少统一规划,有些只是企业相对集中,环保设施薄弱或基本没有,有的离城区或居民区较近,这些企业的发展已经对周边大气及地下水造成污染。
三、对策和建议
(一)结合城市发展规划,科学规划化工产业布局。提高城市规划水平,统一规划城市建设和工业布局特别是化工产业布局,科学规划布局好工业区,避免出现新的“工业围城”、“污染围城”。
(二)高起点规划现有工业园区,提高园区配套功能。我市现有的省级以上工业园区是我市今后化工发展的主要载体,将承担新企业、新项目建设和老企业搬迁的重任,需高度重视,超前科学规划。其它省级工业园区应在园区内单独规划设立化工专业园区,并加快建设完善水、电、汽、污水处理排污等公用配套设施。
(三)规范化工集中区,促其尽快发展为化工专业园区。对远离城区、村庄且聚集企业较多的集中区保留下来,规范发展,但需要抓紧建设污水集中处理等设施,提高配套能力,促其尽快发展成为化工专业园区;对离城区或村庄较近、企业又不多的集中区建议通过提高安全、环保标准等措施逐步关停;对已在城区的化工集中区如张店城区东部化工区,市里需尽快出台有关政策使企业迁出。
(四)制定政策,引导化工企业加快入驻化工园区或化工集中区。我市应制定相应优惠政策,促进现有化工园区或集中区外的企业逐步入驻化工园区或化工集中区。对规模较大的化工企业,只要有完善环保设施、“三废”达标排放,且符合产业政策,可以保留发展,甚至可以以这些企业为龙头发展化工园区。
(五)新建化工企业必须进化工园区或化工集中区。化工产业园区一体化、规模化发展,是国内外公认的符合化工产业自身特点的最佳发展模式。我市应明确规定:今后新建化工生产企业或化工项目,一律进入指定的化工园区或化工集中区,并对投资规模、项目水平等做出相应规定,凡不在化工园区或集中区建设化工项目,工商、安监、环保、节能和行业主管部门应一律不再审批。
双12市场调研报告篇6
引言:随着建筑行业的日益发展,装饰扮演着越来越重要的角色。如果说,“水、阳光和空气”是生命的三要素,那么“灯光”便是第四要素,近年来装修业持续火爆,灯饰业迎来前所未有的爆炸式商机!灯饰作为体现家庭品味与装修风格的点睛之笔,成为家庭装修的重中之重,但其作用远远大于它的功能用途。巨大的现实市场、频繁的消费更新、无限的发展潜力,处于初级起步阶段的灯饰市场令人血脉膨胀,四处迷漫着财富气息。
这次的市场调查所看到的灯饰是各形各异、数不胜数。有的灯具设计的造型都很漂亮,在给人带来光明的同时又可以欣赏一番!装饰性非常强。大多数采用的都是些节能的理念,像节能灯管、led灯等这些比较节能的灯具,这正好也符合了我国提倡的“节能减排”的要求。
一、考察地点:
星光联盟+灯都时代灯饰广场+世博灯饰博览中心+世纪灯饰广场+陈家祠+岭南印象园
二、考察时间:
20xx年9月3号—9月8号
三、考察内容:
调研灯具的造型、风格、材质、性能、价格、用途等。
四、灯具类型:
(1)、吸顶灯:(适合于客厅、卧室、厨房、卫生间等)
(2)、吊灯:(适用于客厅)
(3)、嵌入式灯具:(卧室、客厅、卫生间的周边天棚上)
(4)、射灯:(可置于墙内、墙群、或踢脚线里)
(5)、壁灯:(适合于卧室、卫生间)
(6)、台灯:(客厅、卧室等装饰台灯,工作台、学习台用节能护眼台灯)
(7)、落地灯:(地面、地上植被等进行照明)
五、灯具风格:
(1)欧式风格:与强调以华丽的装饰、浓烈的色彩、精美的造型达到雍容华贵的装饰效果的欧式装修风格相近,欧式灯注重曲线造型和色泽上的富丽堂皇。有的灯还会以铁锈、黑漆等故意造出斑驳的效果,追求仿旧的感觉。从材质上看,欧式灯多以树脂和铁艺为主。其中树脂灯造型很多,可有多种花纹,贴上金箔银箔显得颜色亮丽、色泽鲜艳;铁艺等造型相对简单,但更有质感。
(2)现代风格:简约、另类、追求时尚是现代灯的最大特点。其材质一般采用具有金属质感的铝材、另类气息的玻璃等,在外观和造型上以另类的表现手法为主,色调上以白色、金属色居多,更适合与简约现代的装饰风格搭配。
(3)美式风格:与欧式灯相比,美式灯似乎没有太大区别,其用材一致,美式灯依然注重古典情怀,只是风格和造型上相对简约,外观简洁大方,更注重休闲和舒适感。其用材与欧式灯一样,多以树脂和铁艺为主。
(4)中式风格:与传统的造型讲究对称,精雕细琢的中式风格相比,中式灯也讲究色彩的对比,图案多为清明上河图、如意图、龙凤、京剧脸谱等中式元素,强调古典和传统文化神韵的感觉。中式灯的装饰多以镂空或雕刻的木材为主,宁静古朴。其中的仿羊皮灯光线柔和,色调温馨,装在家里,给人温馨、宁静的感觉。仿羊皮灯主要以圆形与方形为主。圆形的灯大多是装饰灯,在家里起画龙点睛的作用;方形的仿羊皮灯多以吸顶灯为主,外围配以各种栏栅及图形,古朴端庄,简洁大方。
六、详细介绍:
室内:
吸顶灯:吸顶灯是吸附或嵌入屋顶天花板上的灯饰,它和吊灯一样,也是室内的主体照明设置,是
家庭办公室娱乐场所等各种场所经常选用的灯具。这种灯主要装饰在卧室、厨房以及廊道里,光源有白炽灯吸顶和荧光灯吸顶灯,特点是可使顶棚较亮,构成全房间的明亮感。缺点是易产生眩光。这种灯具的实用性很强而且价格也比较低廉。这种吸顶灯可直接装在天花板上,安装简易,款式简单大方,赋予空间清朗明快的感觉。
灯身材质:木质/竹制灯罩材质:pvc塑料光源类型:节能灯光源个数:1~3个
适用空间:客厅、餐厅、书房、卧室等灯具风格:中式风格灯具价格:20xx-5000
灯身材质:pvc塑料/木材灯罩材质:亚克力、塑料,水晶光源类型:节能灯光源个数:20个以上适用空间:客厅、餐厅、书房、卧室等灯具风格:现代风格
灯具价格:395—4000
吊灯:所有垂吊下来的灯具都归入吊灯类别。吊灯无论是以电线或以铁支垂吊,都不能吊的太矮,阻碍人正常的视线或令人觉得刺眼。吊灯一般都装在客厅。吊灯的花样最多,常用的有欧式烛台吊灯、中式吊灯、水晶吊灯、羊皮纸吊灯、时尚吊灯、锥形罩花灯、尖扁罩花灯、束腰罩花灯、五叉圆球吊灯、玉兰罩花灯、橄榄吊灯等。用于居室的分单头吊灯和多头吊灯两种,前者多用于卧室、餐厅;后者宜装在客厅里。吊灯的安装高度,其最低点应离地面不小于2.2米。
(1)欧式烛台吊灯:欧洲古典风格的吊灯,灵感来自古时人们的烛台照明方式,那时人们都是在悬挂的铁艺上放置数根蜡烛,如今很多吊灯设计成这种款式,只不过将蜡烛改成了灯泡,但灯泡和灯座还是蜡烛和蜡台的样子。
(2)水晶吊灯:目前市场上的水晶吊灯大多数都是由防水晶制造而成,但防水晶所使用的吊灯用的材质不同,质量优良的水晶灯是由高科技材质制成,而一些以次充好的水晶灯甚至以塑料充当仿水晶的材质,光影效果自然就会很差。
(3)中式吊灯:外形古典的中式吊灯,明亮利落,适合装在门厅区。在进门处,明亮的光感给人以热情愉悦的气氛,而中式图案又会告诉那些张扬浮躁的客人,这是个传统的家庭。要注意的是:灯具的规格、风格应与客厅配套。另外,如果你想突出屏风和装饰品,则需要加射灯。中式吊灯就是应用这一具有着浓郁、高雅的传统味道进行设计,古香古色的设计更是让人回味深长。以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的空间,让传统艺术在当今社会得以体现。中式风格在设计上继承了唐代、明清时期家居理念的精华让个人家居得到历史延续和地域文脉的感受,它使室内环境突出了民族文化渊源的形象特征
材质:天然玉石,中式云石,西班牙进口云石,防火布料。
(4)时尚吊灯:大多数人家也许并不像装饰成欧式古典风格,现代风格的吊灯往往更加受欢迎,目前市场上具有现代感的吊灯的款式众多,供挑选的余地非常大,各种线条均可选择。
根据所考察的吊灯,大多数光源类型为:灯珠与节能灯。不同大小的吊灯装置着不同的灯泡数量,价格方面有几千至几万甚至十几万不等。
颜色分类:奶白+黑
灯身材质:铁艺+亚克力
灯罩材质:玻璃
光源类别:节能灯
工艺:电??
光源个数:制定
光源光色:白色
适用空间:餐厅,客厅
价格:20xx-4000
颜色分类:降落伞、水立方
灯身材质:铁艺
灯罩材质:水晶、云石、亚克力
光源个数:3个
光源类型:白炽灯、节能灯
光源光色:黄色、白色
适用空间:走道、餐厅
价格:1000-3000
嵌入式灯具:
嵌入式灯具大多以筒灯为主,一般是有一个螺口灯头,可以直接装上白炽灯或节能灯的灯具。筒灯是一中嵌入到天花板内光线的照明灯具。灯具安装使用后,灯具本体结构是不外漏的,也就是说,只能看到灯的发光的那一面,灯体其他部分是嵌入到建筑物或其他物体内而看不见得。它的最大特点就是能保持建筑装饰的整体统一与完美,不会因为灯具的设置而破坏吊顶艺术的完美统一。筒灯一般大有大、中、小三种。
产品选用要点顶棚与灯具亮度对比大,垂直面照明效果较差,要求顶棚内有足够的安装空间:一般原则
(1)选用配光合理的灯具。应根据照明场所的功能和空间形状确定灯具的配光类型。
(2)选用高效灯具。在满足眩光限制要求的条件下,对于仅满足视觉功能的照明,宜采用直接型配光灯具和开敞式灯具。
(3)选用便于安装维护、运行费用低的灯具。
(4)在有火灾或爆炸危险以及粉尘、潮湿、振动和腐蚀等环境的特殊场所,应选用满足该环境要求的灯具。
(5)灯具表面以及灯用附件等高温部位靠近可燃物时,应采取隔热、散热等防火保护措施。
(6)照明灯具应具备完整的光电参数,其各项性能应分别符合现行的《灯具的一般要求与试验》等标准的有关规定。
(7)灯具外观应与安装场所的环境相协调。
(8)考虑光源的特点及建筑装修的要求。
灯身材质:铁艺
灯罩材质:玻璃、pp塑料
光源类型:节能灯
光源个数:1-3个
适用空间:厨房、卫生间
风格:简约现代
价格:50-200
灯身材质:铁艺
灯罩材质:pp塑料
光源类型:荧光灯
光源个数:1
风格:简约现代
适用空间:厨房、卫生间、等各个空间
价格:50—200
射灯:
射灯是典型的无主灯,无定规模的现代流派照明,能营造室内照明气氛,若将一排小射灯组合起来,光线能变换奇妙的图案由于小射灯可自由变换角度,组合照明的效果也千变万化。射灯光线柔和、雍容华贵、其也可局部采光,烘托气氛。
壁灯:
壁灯是室内装饰灯具,是安装在墙壁上的灯具。一般多配额用乳白色的玻璃灯罩。光线比较淡雅和谐,可把环境点缀的优雅、富丽、尤以新婚居室特别适合。壁灯的种类和样式居多,一般常
见吸顶灯、变色壁灯等。是室内装饰以及补充型照明的灯具。由于距地面不高一般都用低瓦数灯泡,壁灯适合于卧室、卫生间照明。
常用的有双头玉兰壁灯、双头橄榄壁灯、双头鼓形壁灯、双头花边杯壁灯、玉柱壁灯、镜前壁灯等。壁灯的安装高度,其灯泡应离地面不小于1.8米。
灯具本身的高度,大型的为450~800毫米,小型的为275~450毫米。灯罩的直径大型的Ф150~250毫米,小型的Ф110~130毫米。壁灯常用的光源功率,大型的使用100瓦、150瓦的白炽灯泡,小型的使用40瓦、60瓦白炽灯泡。也可直接用紧凑型荧光灯替代白炽灯泡。现代风格和简欧风格的壁灯多采用led灯,节能环保,使用寿命长,但是有一个弊端就是灯泡不可换,坏了就只能直接拆除。
台灯:
台灯是人们生活中用来照明的小电器,它一般分为两种,一种是立柱式的,一种是有夹子式的。它的工作原理主要主要是把灯光聚集在一小块区域内,集中光线,便于工作和学习。一般台灯用的灯泡是白炽灯或者节能灯。
台灯更具风格分类有现代台灯、仿古台灯、欧式台灯、中式台灯。台灯使用的常所不同,选用的台灯的大小、材质、风格也有区别。
落地灯:
地灯又称地埋灯或藏地灯,是镶嵌在地面上的照明设施。地灯对地面上的植被进行照明,能使景观更加美丽,行人通过更加安全。
室外环境灯饰:
(1)广州塔:广州塔位于广州市中心,城市新中轴线与珠江景观轴交汇处,与海心沙岛和广州市21世纪cbd区珠江新城隔江相望,广州塔是中国第一高电视塔,世界第二高电视塔,仅次于东京天空树电视塔,是中国第一高塔,世界第四高塔。整体高600米,而“小蛮腰”的最细处在66层,绚丽的外饰灯光会变换不同的色彩,配合周围的高射灯营造出独特的灯光环境。如图1,图3,图4。图2是广州市第二高楼。
(2)广州市图书馆:广州图书馆占地面积2.1万平方米,总建筑面积9.8万平方米,以“美丽书籍”为设计理念,依托城市新中轴线景观,采取东西走向、南北塔楼、独特的“之”字优雅体造型,突出层叠的建筑肌理,寓意书籍的重叠和历史文化的沉积,同时融入骑楼等文化元素,体现了岭南建筑艺术特色。底部巧妙的安装洗墙灯突出建筑外墙独特的造型,与建筑上部分的局部灯光相呼应,完美的展现了建筑外部的肌理和蕴意,如图5.
(3)万佛寺:广州大佛寺始建于南汉(公元917-971),名新藏寺,为南汉王刘龑上应天上二十八宿而建。明代扩建为龙藏寺,后改为巡按公署。清顺治元年(1649)公署毁于火。平南王尚可喜于康熙二年春,自捐王俸,仿京师官庙制式,兼具岭南地方风格重建殿宇,具有较高的文化艺术观赏价值,黄色的灯管围绕着建筑,把佛寺的庄严,辉煌表现的很完美如图4。
五、调研报告的总结和感悟
首先我感觉这次调研目的性很强烈,而且调研对象都是与我们息息相关的灯具。在日常生活中我们就能接触到,比如逛街,吃饭,住宿,娱乐这些就在我们身边,有些商场的照明装饰很吸引眼球,
我们自然就会走进去。但是在调研的过程中,我发现专业的理论知识很重要,这样我们才能在逛街的时候有目的地思考,观察,不断的从实际中吸取经验从而在本专业上取得进步。
通过这的调研让还让我学习到了灯具的性能及用途,什么环境用什么灯具,是有要求的。也多少接触到一点儿灯具的安装方式方面的知识,了解到了室内设计与灯具,与光照需求等的契合的重要性。
调研的过程中我发现,灯具亮度范围以及它们各自的应用场所是有规律的。例如前面提到的吊灯,在材质上有天然水晶和重铅水晶之分,在风格上有欧式与中式之别。欧式风格吊灯表现出来的`是庄重、高雅,而中式则表现得是闲适与与世无争。因为中式风格吊灯采用的一般都是木材,放置在家中给人一种亲近自然的感觉。其次影响灯具的价格的几个原因。一是材质,像水晶吊灯,大理石材质的,这些价格一般都比较昂贵。其次是设计感,有些灯具用材简单易得,但是独特的造型设计让我们驻足,不惜花大价钱将它收入囊中。
吸顶灯相对来说比较朴实,它没有那么华丽的外表。简洁的设计就能带给人们对光的需求。这类灯具比较适合放置在卧室、厨房以及廊道,婴儿房里也是不错的选择。
壁灯与落地灯都是一个小范围内照射的灯,是室内灯光的补充。在设计上也是多样的,一个共同特点,那就是以人为本!
报告后面讲到的活动灯具、特殊灯具以及各类射灯,它们都是辅助照明灯具,可以局部采光,和托气氛。
灯具市场的前景很广,这次调研让我懂得了以人为本的原则,以及相关的光学原理知识。人类要发展,灯具市场也必须满足我们的生活需求,以追求更高更好的生活质量。
双12市场调研报告篇7
星的标准 心的服务 新的起点 ——远洲国际大酒店餐饮部
调研报告 俗话说:民以食为天。在社会经济日益发达和人民生活水平不断提高的今天,人们对于 “食”的关注和要求已远远超过“食”本身所具有的意义。 “吃得放心、吃得舒心、吃得称 心”是大多数人的新追求。然而,在林立的餐饮业中如何站稳自己的脚跟、任何占有稳定的 消费群呢?带着这个问题, 我们组织调查小组于 20xx 年 6 月 15 日对远洲国际大酒店进行了 实地考察。 目的在于了解国际大酒店餐部的经营现状和成功经验等, 从中提出一些问题并进 行分析,最后形成建议,供酒店参考,使其不断走向完善。调查采用实地调查与口头询问相 结合的方式。
一、基本情况概述 远洲国际大酒店是中国远洲集团有限公司的下属企业,是一家四星级的旅游饭店。酒店 位于临海市中心,紧邻甬台温高速公路,交通极其便利。酒店集住宿、餐饮、商务、会议、 康乐于一体,形成目前临海市档次最高的酒店。在餐饮方面,酒店取得骄人成绩,月营业额 占临海市区营业额前六位酒店的总额 1/3 强,也是月营业额最高的一家,平均为 300 多万每 月。虽然国际大酒店在临海市场上独占鳌头,但还有很大一部分潜在消费群未被发掘出来。
二、国际大酒店餐饮部经营现状: 楼层 一楼 名称 东方快车 档次 大排挡 规模 大 特色 方便实惠 二楼 天一厅 容德厅 精品包厢 较大 较小 布置雅观 大方、清新 直观 三楼 / 中档 大 七楼 十六楼 商务餐厅 总统餐厅 较高档 高档 较大 较小 / 豪华 从以上表格中,我们可以归纳出餐饮部的特点及优势如下:
1、布置个性化:酒店内设置了餐厅及包厢,如一楼的“东方快车” ,宽敞的.大厅、整洁 的餐桌、大方却不带呆板的色彩配置(白色为主调,加红色以活跃气氛) 、快捷的点菜方式 (自选已烧好的菜)既有“大排挡”式的便捷,又不失酒店的高雅。二楼的“天一厅”空间 宽阔,环境幽静,主要突出喜庆与庄重高雅,还配有手间和员工工作间,但位置恰到好处, 既方便客人又不会在视觉上影响客人的进餐心情; 容德厅则比较清新淡雅。 三楼设有以杭帮 菜为主的中档餐厅, 适合各种大型宴会, 主要特点是所有菜均以原料配置好后的样品呈现在 顾客面前,顾客能更直观地、更放心地消费。同时还设有冷盘和各类海鲜,由顾客挑选,增 加消费透明度。商务和总统餐厅为专用餐厅,但都各具其特色。
2、档次梯级化:一楼的“东方快车”是“大排挡”式的经营,据酒店有关负责人介绍, “东方快车”的消费水平平均为 30 元/人,比较适合于大众消费,因而可以吸引更广泛的消 费群。三楼是中档餐厅,以透明消费为主要特点,适合举行各类大型宴会。二楼的精品包厢 则比较高档,适于政府或其他宴请。总统餐厅则是高档餐厅,一般是外宾或贵宾宴请场所。 不同的档次适于不同的消费群体,也让顾客有更大的选择空间。
3、服务人性化:在“东方快车“和三楼中档餐厅的入口处,便设有点菜桌,或是熟菜 或是样品,都在桌上整齐地排列着,并设有价格,充分重视顾客的选择权,做到明明白白消 费;精品包厢的洗手间和员工工作室的设计,以及餐具的季节性地更换,也体现了人性化的 特点;其次如水果拼盘的设计,围绕具体
情况作出适时地变换等小细节的服务,真正实现了 “心的服务” 。
4、菜系多样化:酒店设有杭菜、粤菜等多种菜系,还有别具风味的地方菜,让顾客有 更多的选择,同时能吸引更多的顾客。
5、管理制度化:严格的上下班时间,稳定的就餐时间(11:00—13:30,17:00—20: 30,20:30—01:00) ;严格的卫生打扫制度(餐厅卫生打扫、灭虫等工作) ,为时 15 分钟 的餐前例会等。这不但要求酒店工作人员有较高的工作热情,还需要较高的素质。
6、企业文化优质化:酒店有一整套完整的文化系统,以“围着客户转,领着市场走” 为经营理念,坚持“星的标准、心的服务、新的起点”的服务信条,要求员工“谦诚、务实、 合作、进取” 。在如此优质的文化的引导下,员工的素质也能得到不断的提高。
三、餐饮部的不足之处:
1、适时变化不够灵活:酒店里是以“客房带动餐饮,餐饮带动客房” ,在客房淡季,餐 饮也回受到影响。而这时若不采取一些措施,将会给酒店整体效益造成影响。
2、包厢设计不够完美:整体而言,包厢设计比较高雅、美观,但是在一些小细节处, 如一成不变的大红色窗帘,太容易吸引顾客的目光,在视觉上给人冲击很大,与周边淡雅颜 色的对比过于强烈,特别是在清新淡雅的容德厅,红色窗帘很不相称。
3、 餐厅空气不够清新: 三楼餐厅因设有海鲜房, 腥味比较 重, 虽然餐前用空气清新剂, 可是过于浓重的香气仍会影响顾客的进餐。
4、点菜台设计不够宽敞:顾客虽然可以自己到台前看菜点菜,客由于菜都较集中待客 人多时,就难免拥挤,给顾客造成不便。
5、宣传力度不够大: “东方快车”并没有达到“大排挡”的效果,原因在于人们认为里 面全部时高消费场所,因此望而却步。
四、建议与对策:
1、适时改变策略:在淡季,客房部可以用打折来吸引顾客,而餐饮部同样也可以打折, 并且可以运用多种形式(如外出推销)等来扩大影响力,既而增加消费群。
2、及时变换色调:在对待不同的宴请团体时,换用不同的颜色,特别是容德厅,应该 换用淡雅一些的窗帘,以配合整体的色调。
3、使用隔离窗:在餐厅与海鲜房之间,可以增加一个透明的隔离窗,使气味不致于逸 出来,也可以减少使用空气清新剂,尽量保持自然空气。
4、调整摆菜位置:可以根据冷、热、荤、素等分类方法将菜分开摆放,便于疏散人群, 使双方都达到较高的效率。
5、加大宣传力度:电视、报纸、广播等的宣传效果挺好,同时也可以采取赞助方式来 增加酒店的知名度,使普通消费者或外来人员对酒店有所了解。
6、其他建议:大厅的柱子只是白色,显得有些单调,可以适当地加以装饰或粉刷淡色 系的涂料;大厅右侧的粤菜广告牌有碍观瞻,可以移至外面较醒目的地方,以便宣传;二楼 的男装商场,服装太过单调,在这较醒目的地方,可以换成其他如酒店宣传画等,同时橱窗 应设计一下。
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